【大紀元2018年01月12日訊】（大紀元記者季薇多倫多編譯報導）對初抵加拿大的國際留學生來說，到超市買菜都是一種挑戰。如果生活在人口較少的省份，如愛德華王子島省，這種挑戰就更大。所謂有弊必有利，有中國留學生就說，這種獨立生活有助於成長。
在愛德華王子島大學讀商科的中國學生黃靜（音譯，Jing Huang）發現，雖然當地超市的貨物品種繁多，擺得井井有條，但都是她不熟悉的商品。
黃靜對CBC表示，她最懷念的是家鄉的食品，但好在島上有亞洲食品店，如果太思念家鄉的美食，她可以自己買菜做一頓。
她說：「我感覺來到這裡，獨自生活，這讓我更獨立，我發現我長大了。」
不過，找到合適的食材也並非易事。
同在愛德華王子島大學讀書、來自孟加拉國的三名男生，也像黃靜一樣，趁著週二超市提供學生優惠的日子出來購物。
來自孟加拉國的納伊姆（Farhan Nayeem）在找大米、雞蛋、辣椒、麵條和飲料。他說他會做咖哩雞和炒雞蛋，但最大的挑戰就是找辣椒。
有人遞給他一袋乾辣椒，但不是他要的。在農產品區域，他發現了一種新鮮的綠色辣椒，儘管與家鄉貨不同，他決定買來試一試。
學經濟的中國學生黃嘉惠（Jiahui Huang），則很高興能夠找到中國常見的青蔥，價格也不貴，一紮只需要加幣79分。
經歷過同樣挑戰、2016年從毛里求斯來到加拿大的杲包（Khousmita Gopaul），與其他幾個同學做義工，給逛超市的新同學當嚮導。他們選擇了夏洛特敦超市（Charlottetown Superstore），週二該超市給學生10%的折扣。
杲包說，初來乍到的時候，她只買冷凍食品，吃了一個月，都吃怕了，就想買新鮮食材。
對於任何一個國際學生來說，買菜都是一筆不小的開支。杲包說，1加元等於27毛里求斯盧比（rupee）。學費、購物的開支都很大，所以她都是精打細算。
中國學生們也有同感，因為把人民幣兌換成加幣購物，日常開支看起來很大，所以學習如何購物和在哪裡購物，這很有幫助。#
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