【大紀元2018年01月15日訊】（大紀元記者季薇多倫多編譯報導）美國南加利福尼亞州熱門的冰淇淋Cauldron Ice Cream，將在今年夏天為大多倫多地區的消費者帶來獨特的消夏冰品。
Cauldron已經宣布與多倫多居民Serena Sun和Alex Wang合作，計劃在2018年夏季在多倫多市中心或密西沙加開設第一家店面。
以港式雞蛋仔當作甜筒的Cauldron冰淇淋，採用液態氮（liquid nitrogen）製作，口感獨特。依客人口味，現點現做。
該冰品提供傳統的瓢形或像玫瑰一樣的形狀，各種獨特的口味任選，例如伯爵灰薰衣草（Earl Grey Lavender）、牛奶和麥片、H20玫瑰、海鹽焦糖（Sea Salted Caramel Crunch）和S’mores冰淇淋。
Cauldron還定期推出新的季節和月度產品，以更新口味和吸引顧客。
據restobiz網站報導，Serena Sun和Alex Wang都是經驗豐富的特許經營店加盟商，目前他們在加拿大和中國擁有並經營中式餐館。
兩人在南加州的聖安娜（Santa Ana）初次見到Cauldron冰淇淋旗艦店之後，決定把這種冰品引入多倫多。
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