【大紀元2018年01月31日訊】（大紀元記者徐乃義台灣桃園報導）現代人繁忙之餘在圍爐年菜準備上，越來越多人選擇預定幾道星級飯店的年菜料理，再自備幾道簡單菜色，為除夕餐桌「加菜」。但不擅廚藝的菜鳥們，可能會覺得自己煮的跟飯店年菜落差好大，源鮮智慧農場今年年前推出星級年菜組，原本專屬六福皇宮、北投老爺酒店、大地酒店、春天酒店、維多麗亞酒店、誠品行旅、礁溪老爺酒店等五星級飯店餐廳的星級食材，現在上網就可以買得到，讓你在家也能做出媲美飯店主廚的星級珍饌！
在源鮮的ifarming生技農法把關下的「活舒菜」簡單清洗就能輕鬆上桌，不用費時挑菜處理，除夕備料簡簡單單。源鮮星級主廚林聖智及副主廚方昱翔合作研發年菜食譜，教你怎麼運用源鮮食材，90分鐘準備好6～8人的圍爐好菜，包括：山藥香菇雞湯、時蔬炒洋蔥、蟹黃燙時蔬、香煎筊白筍、煙燻水晶蛋，以及源鮮年菜食材組，星級純淨蔬果食材，免運費新鮮送到家。
選對食材，簡單料理就有頂級美味。源鮮蔬菜具短纖維、去苦澀、餘韻回甘等特色，口感跟水果一樣清脆可口，在大魚大肉、重油重調味的傳統料理中，加入幾道源鮮活舒菜料理，一樣「澎派」體面！◇
責任編輯：宇璇
