【大紀元2018年10月17日訊】（大紀元記者梁耀渥太華報導）2018年10月12，為期一周的「台灣食品節」在加拿大首都渥太華大統華揭幕。食品節由台灣外貿協會多倫多台貿中心與加拿大T&T大統華超市合作舉辦。駐加拿大台北經濟文化代表處代表陳文儀、國會議員Chandra Arya、多倫多大統華商品部經理Frank Wang、多倫多台貿中心黃純政主任和當地僑領等出席了開幕式。
陳文儀代表在講話中強調，台灣以濃厚人情味及「美食王國」聞名，高品質的台灣食品，廣受世界各國歡迎，感謝T&T大統華超市籌辦本活動的辛勞。他相信，台加雙邊貿易關係緊密，未來成長潛力及空間非常大。
在接受本報記者採訪時，他希望，本地同鄉通過品嚐來自家鄉的食品，撫平濃濃鄉愁。他同時強調，加拿大強調多元文化，飲食文化是不可或缺的重要一環；台灣也強調貿易多元化，希望台灣食品的多樣化、優質性和健康性，會吸引廣大鄉親和加拿大主流社會民眾。
陳代表從兩方面強調台灣食品的健康，一方面，這些食品符合加拿大對食品衛生的嚴格要求；另一方面，除了情調風味，台灣食品也很有營養。
專程從多倫多趕到的大統華商品部經理Frank Wang先生在講話中說：“越來越多新移民懷著故土鄉情，千山萬水來到這裡，帶著兒時的味道，舌尖上的記憶，與舊時光相連，與新朋友相識，讓我們備齊亞洲美食，與您共襄盛舉。”
外貿協會執行單位多倫多台貿中心黃純政主任強調，這次「台灣食品節」活動不但突顯台灣食品特色，更讓加拿大消費者品嚐道地的台灣味，相信將有助於提高台灣食品在加國市場的曝光度，並促進台加食品產業的交流。國會議員Chandra Arya也趕來祝賀，他說，來自不同地區的加拿大人都有機會慶祝自己的文化，食品是最重要的部分之一。曾出訪台灣的Arya議員對台灣美食印象深刻。
為推廣台灣優質食品進軍加拿大市場，「台灣食品節」期間（2018年10月12至18日）大統華超市三家門市（渥太華Ottawa, 窩頓Warden及中林道Central Parkway）舉辦台灣食品特惠活動。產品包括淡水魚酥、台中太陽餅、嘉義方塊酥、黑龍蔭油、台灣高梁酒、埔里香菇、土產鳳梨酥、日正粉絲、菊之鮮海鮮干貝醬等正宗台灣食品，以及兒時味道的乖乖、蘋果西打與近年來在台灣風行的曾拌麵也都在展銷行列。
渥太華大統華現場還有義美、馬玉山、統一、泰山、五木及金蘭等知名品牌各項食品。
責任編輯：岳東卿
