【大紀元2018年10月09日訊】公共衛生研究所（Public Health Institute）近日宣布，全美最大的有機食品超市——全食超市（Whole Food Market）將於10月18日舉辦5%捐贈日活動（5% Day），以支持 Roots of Change（以下簡稱RC）的健康食品運動。
RC帶領加州的社區領袖、大廚、農民以及政策制定者，發起運動並創立新的項目，比如「超市匹配的營養激勵項目」（Market Match Nutrition Incentive Program），就使低收入家庭也能享用新鮮農產品，並帶領政策運動，讓加州成為營養激勵項目的資助源。
全食超市於1993年啟動了季度社區捐贈日（Community Giving Day Program）項目，將活動當日淨銷售的5%捐贈給符合其核心價值的在地非營利社區組織。
RC將利用全食超市的捐款來支持其「健康加州運動」（Healthy California Campaign），以擴大健康食品的供應途徑，並鼓勵小型有機食品製造商透過政策調整與教育消費者獲得發展機會。
RC總裁Michael R. Dimock說，與全食超市合作，有助於擴大好食品運動，將健康食品從每個農場送到每個家庭。
全食超市社區營銷全球負責人Susan Livingston說，全食超市致力於向所有社區提供健康食品，Roots of Change與政策制定者、製造商、社區領袖及居民建立了強大的聯繫，開發各種項目和政策，擴大了加州人獲得健康食品的途徑。未來他們將與RC攜手擴大和複製這一模式。◇
責任編輯：方平
