研究:益生菌或有助提升記憶力

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【大紀元2018年02月26日訊】(大紀元記者張妮編譯報導)最新實驗發現,益生菌明顯提升了老鼠的記憶力。不過先別心急多吃,科學家們說益生菌種類太多了,還有待找到與提升記憶力相關的確切菌類。

據geekwire網站報導,目前為止初步研究顯示,老鼠在攝入了人類營養品中常見的那些益生菌後,其認路能力真的提升了。

繼去年一篇聚焦認路能力和對物件存放地記性能力的類似研究發表後,華盛頓州Richland太平洋西北國家實驗室(PNNL)的研究者們也在進行相關的實驗。

PNNL的Janet Jansson於2月16日在美國科學發展協會(AAAS)的年度會議上介紹了他們團隊即將發表的最新研究成果。

他們拿普通老鼠和另一組餵食了乳酸桿菌的老鼠進行記憶力測試。選用的乳酸菌是在其它研究中已認為有助改善阿爾茨海默氏病症的菌類。

他們在箱子中一個暗處設置觸電機關,幾天之後,再觀察這些老鼠是否還記得避開那個會被電擊的地點。「能避開那個地點時間越長,說明它們的記憶力越好。」 Jansson說。

Jansson說,結果發現,餵食了益生菌的老鼠「明顯表現出有更好的記憶力」。

有了這樣的實驗結果,該團隊目前致力於研究腸道益生菌和大腦功能性之間的聯繫。他們發現,在餵食了乳酸桿菌的老鼠身上,甘露醇——一種在之前研究中認為與擴大記憶容量相關的化學成分增加了。

「我們解答了謎題的一部份,但還不完整。」 Jansson說。

貝勒醫學院(Baylor College of Medicine)的微生物學家Joseph Petrosino說,乳酸菌可能真的與提升記憶力相關,但我們還需瞭解很多細節。

「乳酸菌(這個概念)就好比瑞士軍刀一樣……種類太多了,不同種類之間差異可達40%。它們都不一樣的。我們得瞭解哪些種類會改善記憶力。」 Petrosino告訴geekwire。◇

責任編輯:朱涵儒

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