【大紀元2018年03月02日訊】（大紀元記者林達澳洲珀斯編譯報導）對於那些認為珀斯北橋滿是醉漢的人來說，可能感到驚訝，這一豐富多彩的娛樂區仍不乏社區精神。
據澳洲新聞網報導，這家眾籌知名麵館Lucky Chan’s Laundry & Noodlebar要謝謝其幸運之神，並謝謝機敏的鄰居和優秀的消防隊員，從大火中救下了麵館。
二月初麵館的烘箱出事故引起大火，差一點就燒毀了整個三層樓。合作業主Andrew Bennett 說，很幸運，當日下午3點底層廚房烘箱誘發火災時，店裡沒有顧客。「火頭離天然氣接頭很近，廚房裡堆滿了易燃品，處境非常危險。」他說，「我們很幸運，幾分鐘內大火就被撲滅了，沒有釀成大禍，感謝消防隊員和鄰居同行，大家互相扶持抱成一團」 。
想一想吧：多數人逃離失火建築，而消防隊員卻冒死衝入其中。這就是為什麼Lucky Chan的房東們要感恩並回報。 這家店以其新鮮拉麵而聞名，因此，至3月13日售出的每碗麵將捐贈1澳元給消防員聯盟、西澳志願者消防和救援服務協會，以感謝消防界及社區。
火災迫使餐館關門五天 —— 這是其自2015年開門以來首次停業， 但是安全存放免受煙霧損害的食物已經送到食物救援組織Oz Harvest來幫助有需要的人。
責任編輯：高敏
