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惡劣氣候影響農業生產

澳洲小麥乳製品漲價 豬牛肉果蔬價跌

澳洲今年惡劣的氣候導致農作物減產,專家預計小麥、大麥、棉花和乳製品的價格會上升,牛肉、豬肉和果蔬的價格會下降。(Pixabay.com)

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【大紀元2018年03月06日訊】(大紀元記者天睿澳洲悉尼編譯報導)今年惡劣的氣候導致農作物減產,專家預計小麥、大麥、棉花和乳製品的價格會上升,牛肉、豬肉和果蔬的價格會下降。農場主本財年的收入雖有些許下降,但仍將保持在歷史高位。

澳洲廣播公司報導,週二,聯邦政府的農業信息研究預報機構——澳洲農業與資源經濟及科學局(ABARES)發布的展望報告預計,澳洲農作物本財年的產值將下跌5%至590億澳元。

但專家們對未來幾年的農業經濟前景抱有更高期望。報告預計2018-19財年的農業產值將會升高3%至610億元,2022-23財年將增至630億元。

展望報告預計,農作物在2018-19財年的價格有升有降。大麥、小麥的價格預計會上漲6%,油料作物的價格將下跌4%。

專家預計小麥價格將上漲的原因之一是小麥出口國家的產量從近些年來的歷史高位開始下跌。但這股漲勢會在之後幾年中趨平,因為黑海地區的產量提高會推高全球的產量。

報告還預計糖價會因為供大於求而在下一財年下跌9%;明年棉花的價格會因為消費者收入的升高而上漲5%;本財年全球黃油和乳酪的價格預計會因為全球需求量的增加而上漲,出場牛奶的價格會在2018-19財年上漲,之後幾年會稍有下降。

分析家認為,畜牧業和果蔬業的發展會支撐農業產值的提高。澳洲活畜出口業本財年將增長7%,下財年預計還會增長4%。蓄養牲畜的農民收入會比種植業農民的收入提高更快。

今年牛肉的出欄價格預計將可能下跌15%,原因是澳洲主要出口市場的價格下跌和今年旱季過長造成的出口供應量減少。專家預計牛肉價格直到2021-22財年之前都不會上漲,不過專家對羊肉價格的預期比較樂觀,預計明年羊肉出欄價會上漲。

因為生豬供應量的增加和市場競爭的加劇,本財年豬肉價格預計會下跌20%。如果豬肉價格真的按預期下跌,將會創造有記錄以來最高的年度跌幅,並出現真正的最低價格。

隨著澳洲果蔬種植業的發展,報告預計到2022-23財年,該行業的產值將升至136億澳元。

專家們認為,來自中國的強勁需求將會提振果蔬的生產,但是因為澳洲國內市場的競爭加劇,澳洲國內的果蔬價格將會下降。

隨著堅果產量的增加導致供過於求,堅果的全球價格很可能會下跌。

近些年來,中國市場的需求支撐了澳洲葡萄酒業的發展。

責任編輯:瑞木悅

 

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