site logo: www.epochtimes.com

卑詩省爆發諾如病毒 兩生蠔農場被關

人氣: 66
【字號】    
   標籤: tags: , ,

【大紀元2018年04月11日訊】(大紀元記者季薇多倫多編譯報導)易引發急性腸胃炎的諾如病毒(Norovirus),最近再次在卑詩省爆發。溫哥華島的兩家生蠔農場已被關。

食品安全新聞網報導,卑詩省疾病控制中心(British Columbia Centre for Disease Control)稱,自3月份以來,發生了約40宗因進食未烹煮生蠔而引發的急性腸胃炎病例。經證實,部分人因諾如病毒染病。

該中心建議消費者,把生蠔烹煮至90攝氏度達90秒,可殺死諾如病毒等病菌。

加拿大漁業及海洋部(Fisheries and Oceans Canada)證實,因諾如病毒被關閉的兩家生蠔農場,位於溫哥華島東海岸的后海灣(Deep Bay)和登曼島(Denman Island)。

兩家農場已不再捕獲生蠔,不過加拿大食品檢驗局(Canadian Food Inspection Agency)也沒有發出生蠔召回警告。

卑詩省疾病控制中心提醒,凡是食用了貝類出現腹瀉、嘔吐的人士,請撥打811致電卑詩省健康結連(HealthLink)。同時告知當地的衛生部門,以便進行調查和跟蹤。

數據顯示,在2016年底至2017年初,卑詩省生蠔引發的諾如病毒病例超過了400宗,病患遍布卑詩省、亞伯塔省和安省,導致13個生蠔農場被關。人類排放的污水被懷疑是肇事源。

大多數感染諾如病毒的人士只要合理補充水分、好好休息,就能自行康復。在脫水嚴重的情況下,需要住院治療。

責任編輯:文芳

評論