妹妹請我吃「壽桃」，那是她婆家附近宮廟為神明祝壽的禮品。乍看，我興趣缺缺，婉言謝絕；她不再贅述，只是極力的勸我先嚐一口再說。
盛情難卻之下，只好勉強自己照辦。不料，結果竟然令人驚豔：它的麵皮鬆軟、富彈性；內餡綿密、香醇，叫人愛不釋手、一口接一口。原來，美好在「裡面」！差一點因為它外表的不起眼，而失之交臂。
有別於一般供品的應景、便宜行事；製作這款「壽桃」的店家慎重、煞費苦心。吃在嘴裡，層次分明的滋味，很容易感受到烘焙師傅的敬業精神，與認真態度。
敬業精神，就是看重自己的行業、公司和職位，並且全力以赴的去執行。也就是任何工作，不論性質怎樣，都有目標、理想，甚至境界可以追尋。而工作的意義和價值，不在其高低貴賤如何，卻在於能否把重點放在工作本身，去發掘其中的內涵，或創造額外的趣味。而這裡還顯現出「尊重」，尊重自己，也尊重他人。
認真態度，它源自敬業精神，是一種為達成目標，恪盡職守、精益求精的堅定信念。它促使人足以不負初衷的奮發自勵、勇往直前。哈佛大學有一項研究發現：一個人的成功，積極、主動、努力、樂觀、責任心……，這些正向態度的因素占80%。無論你選擇哪一種工作，成功的基礎都是「態度」，換言之：態度決定結果。
另外，要特別注意：勿受先入為主觀念、刻板印象，或一偏之見所左右，誤認「表象」是「實相」，因為，看到的未必是真實的。在週遭，有很多事情其「實相」是隱藏在「表象」之下，「執象而求，咫尺千里」，固守表象，很可能和實相天差地遠。
還有，保持開放的心態很關鍵，如果我們總是充滿好奇，去探索一切未知，和不熟悉的人事物；那麼，我們就有機會在過程中得到更大的樂趣，與看到在「裡面」的美好。@
責任編輯：方遠
