【大紀元2018年05月28日訊】奇異果營養密度高，有「水果之王」的美名。食用一顆100克的奇異果，可獲得93毫克的維生素C，幾乎可滿足一日所需。
除此之外，奇異果還有其它豐富的營養成分，包括：膳食纖維、 維生素（A、B群、C、D、E、K）、礦物質（鈣、鉀、鎂、鐵、鋅等）、酵素、 葉酸，還有類胡蘿蔔素、葉綠素、植物化學物質等綜合營養素。
奇異果的好處，包括：預防癌症、改善腸道健康、美白減重、預防心血管疾病、保護視力、改善睡眠質量等。
奇異果雖好，但食用上有4個禁忌：
● 腎臟病患者如果需要限鉀，應避免食用奇異果，因奇異果內鉀含量高；
● 服用抗凝血藥物的人，若不當食用奇異果，會影響血液凝結，影響藥效；
● 中醫認為奇異果性寒，脾胃虛寒的人應少吃；
● 經期、坐月子期間的女性避免食用。
責任編輯：羽晨
