【大紀元2018年06月10日訊】（大紀元記者徐亦揚報導）上期提要：在上一期的文章裡，小編帶您走進了Craig和Shereen Dalton夫婦倆位於Karaka的家，看看新西蘭人的日常生活究竟如何多姿多彩。我們介紹了夫婦倆在買下一塊地後親自規劃，用了1年的時間自己建造房屋。我們也向您介紹了家族三代人對馬的情節，包括養馬、孩子們學習馬術、參加小馬俱樂部等。本期，Craig又將給我們帶來怎樣的驚喜呢？請看系列2——養蜂篇。
花園除了用來種花，還能幹啥？
當初在做種植計劃的時候，Craig和Shereen就已經決定以後要在土地上種上一些果樹、開闢一個小花園並且添加幾個蜂箱。
蜂箱？哪來的蜂箱？ 養蜜蜂？？
Craig說，離他們家不遠的地方有一個當地的養蜂俱樂部，那裡有好幾名養蜂專家，他們教當地居民一些養蜂的知識。
Craig和Shereen加入養蜂俱樂部後，在那裡遇見了一名蜂房專家。後來，8個蜂箱被運往Craig的田園，夫妻倆便當起了業餘養蜂人。
俱樂部裡都學些啥？
Craig說，養蜂俱樂部裡的專家有著豐富的經驗，「他們為像我們這樣、想更多地了解蜜蜂的當地人提供服務」。
「俱樂部還有夜校和課程，專家們會把關於蜜蜂的一切都教給你，你可以自學，也可以參加這些課程，你也可以離開。」
養蜂能有啥收穫？
「養蜂的過程會令你覺得很興奮」，Craig說，「並且蜂蜜真的非常非常好吃！」
他告訴我們，每個蜂房每年都會出產100公斤左右的蜂蜜，8個蜂房最高可收穫800公斤左右蜂蜜！
在一個季節結束的時候，養蜂人會來這裡把蜂蜜盒拿走提取蜂蜜。Craig說：「我們會獲得20%的產出。去年是我們養蜂的第一年，我們得到了大約30公斤的蜂蜜。這絕對是一種聳人聽聞的愛好，但這些蜂蜜真的是非常非常美味！」
養蜂可是個技術活兒，還能有時間出去浪嗎？
「幾乎不用你做什麼」，「我們所做的只是一些非常基礎的管理」。Craig說：「我們照顧這些蜜蜂，確保它們是快樂的。我們也確保隨著季節的推移，蜂巢的數量和每個蜂巢出產的蜂蜜值處在正常的水平線上。」
「你可以自己管理你自己的蜂巢，你可以做任何事，你也可以只做一點點，這完全都取決於你自己。」
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http://www.epochtimes.com/b5/18/6/7/n10462289.htm
責任編輯：上官翎
