【大紀元2018年06月13日訊】導語：一位手藝傳承自他曾祖父的木匠，親自去伐木場挑選了一塊稱心木料。然後，一斧一鑿，一錘一釘地打造出一張桌子或是一把椅子。這不是影視劇中的場景，在美國俄亥俄州的阿米什人聚居地，這樣的事情依然每天都在發生著。
來到Amish Furniture家具店位於Pickering Parkway 1755號的店面，一股濃郁的木材香氣撲面而來。店中的家具看上去是如此的質樸又不乏精緻，觸摸間更是有著木材特有的溫厚踏實之感，也許這就是家該有的味道吧！店主Steve Cassell正在店內忙碌著，看到我們前來，他熱情地打著招呼。他的辦公桌就放在店內琳琅滿目的家具之中，顧客來到這裡，就像是來到他的家中做客一樣。
說起自己開辦Amish Furniture家具店的初衷，Steve說有點意外，卻又順理成章。他回憶到：「那還是在2009年，我原先工作的一家家具店關門了。我和另外兩位同事覺得應該聯繫通知一下店裡的客人。結果打電話一問，發現他們好多人依然在等著自己之前下的家具訂單，有人已經等了六個月了。出於責任心，我們幫助他們去聯繫加工製造家具的地方，讓他們最終都順利地拿到了自己想買的家具。」
Steve當時聯繫的家具製造商是阿米什人（Amish，就是現在家具店用的名字）。他們是非常特殊的一個社區，幾乎過著與世隔絕的生活，拒絕使用電器，電子産品，但他們能做出全世界品質最好的家具。
阿米什人最早始於歐洲，目前在美國俄亥俄州、賓夕法尼亞州和安省都有他們的聚居地。他們說一種獨特的德語方言，因信仰的關係而拒絕使用任何現代科技産品，一代代地延續著傳統的生活方式。他們甚至出行依然在乘坐馬車，在Amish Furniture家具店的櫥窗裡，我們就看到了一輛阿米什人標誌性的黑色小馬車，令人不禁想到了以堅持傳統工藝而著稱的法國奢侈品牌愛馬仕。
「這些家具都是實木的，用最傳統的榫卯結構，甚至連櫥櫃背後的木板和一些邊角處，都使用了螺絲等來固定。這樣的家具非常堅固，可以用一輩子，甚至幾代人。」 Steve邊說邊用手撫摸著辦公桌的桌面，像是在與自己心愛的寵物互動著:「我從事家具行業已經有35年。我生長在BC省，那裡有茂密的森林，我曾經去到過山中的伐木場，看工人們是怎麼砍伐大樹，再把原木放到河裡，讓它們順流漂走。我喜歡木頭，它們真是特別好的材料。」
Steve告訴我們，實木的家具每一件都是獨一無二的，因為沒有哪兩塊木料會是完全相同的，他說:「我們也可以為客人們做定製，我們有很多種木材和顏色可供選擇，在邊緣或是一些細節處，客人也可以按照自己喜好做選擇。通常下訂單十週左右，顧客就可以拿到自己的家具了。我們的家具可是手工製作的，所以速度是非常快的。」
同時，實木的家具也更經久耐用，更容易維護。尤其對於一些有小孩子的家庭來說，實木家具遠比用複合材料貼木皮來的實用的多。Steve說：「我有一位客人，他有個幾歲大的孩子。小孩子吃飯時，難免會拿著叉子什麼的在桌子上亂戳，他們的桌面上就被戳了很多這樣的小坑。我們幫他把這張桌子的桌面打磨了一下，再塗上油漆，看上去就跟新的一樣。」
當我們問起Steve，為什麼他的店面只出售阿米什人製作的家具，甚至連店名都叫做了「Amish」， Steve說：「我就是喜歡他們製作家具的方式，很多美國和加拿大的家具品牌都是在中國或者越南等地製作的，可能他們的家具看上去很時髦，但有時品質就沒那麼多保障了。現在的家具行業做的越來越像時尚業，每年推出一個著名設計師的作品系列。可家具不該是這樣的，它們應該是你家的一部分，一直陪伴著你，讓人感到親切和溫暖。阿米什人的家具看上去很傳統，這也意味著它們永遠不會過時，這是一個家真正需要的。」
使用産自美國的優質木材，由阿米什的優秀工匠們採用傳統工藝，全程手工打造，這樣難得的高品質家具，價格卻顯得非常平易近人。Steve說：「我們沒有賺很多錢，祇是希望能有更多人來瞭解和使用阿米什人做的家具，作為一個內行人，我知道他們的家具有多好。」
目前，Amish Furniture家具店每週都會推出一些産品的促銷活動，折扣力度非常大。如果您最近想添置家具的話，那不妨到他們位於401高速路Brock Rd出口附近的店中走一走。也許只需花費普通連鎖家具店的錢，就可以買到手工打造的實木家具。
