【大紀元2018年07月07日訊】培根、荷包蛋料理方式大多是用油煎，一方面由吃多了容易造成身體負擔，一方面吃久了也會想換換口味，這道培根起司蛋捲以烘烤方式製作，減少用油，對身體更無負擔。
【材料】
培根 6片
吐司 3片
莫札瑞拉起司（絲）
雞蛋 6顆
橘甜椒 1/4顆
黃甜椒 1/4顆
小黃瓜 1/4條
融化的奶油 少許
有凹槽的烤盤
（以上的材料、口味可隨意調整、變化。）
【事前準備】
橘甜椒、黃甜椒、小黃瓜切成粗絲。
烤箱預熱至攝氏200度／華氏400度。
♥詳細作法請看影片內容♥
責任編輯：於凝兒
