去了一趟日本 台灣達人種出新奇西瓜 很討喜

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【大紀元2018年06月04日訊】台灣苗栗一位種植西瓜將近30年的西瓜達人,前年去了一趟日本,被當地售價2萬日圓一枚的西瓜所吸引。返回台灣後,他潛心研究,終於種出這種非常討喜的西瓜。這是一種怎樣的西瓜呢?快來看看吧!

西瓜一定要是圓形的嗎?走在黃金燦的西瓜田裡,有常見的圓西瓜,還有睡在吊床上的美人瓜,但仔細一看,居然還有方形和愛心形狀的西瓜,吃起來口感如何呢?

消費者 陳小姐:「很甜,非常好吃,就是跟本來的西瓜甜度差不多。」

農民 黃金燦:「其實我在前年去日本去東京,在東京的地下街,看到他們的方形西瓜,哇,一個日幣兩萬塊(折約182美元),心動,所以回來就開始去搜尋哪裡有賣西瓜的模型。」

抱著試試看的心態開始種植造型西瓜,即使對在農改場工作將近三十年的黃金燦來說,也不容易,因為堅持友善環境的栽培方式,必須花更多心思照顧。

農民 黃金燦:「一般西瓜來講,可能就是要在病蟲害那邊,要去做一些防治,那方形跟心形就是你要費很多的心,自己要每天去巡它,尤其是心形的它的空間小,裡面可能就是水蒸氣比較多,那水蒸氣比較多,你可能就是每天要幫它,把它放掉一些水。」

黃金燦說,造型西瓜雖然外型討喜,奇貨可居,迎合市場創意潮流,但如果口感不佳,會讓遠近馳名的後龍西瓜漏氣。

農民 黃金燦:「如果可以的話,也許可以自己做成功,然後有那個通路,也許可以找附近理念比較相同的人,我們可以做個產銷班,就是至少可以讓外面的人覺得,其實後龍的西瓜、大山的西瓜,也有不一樣的方式來產成。」

賣相好,甜度佳,未來民眾吃西瓜,不妨嘗嘗特殊的造型西瓜。

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——轉自新唐人

責任編輯:任仁愛

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