【大紀元2018年07月13日訊】從羊肉湯到魚子醬再到牛舌，來俄羅斯觀看世界盃的球迷們說，他們很享受當地美食。
在一個月的世界盃開始前，世界各地的球迷們對俄式美食或許完全沒有了解。從甜菜做的羅宋湯到咸鯡魚，從蓋著蛋黃醬的雞蛋到西伯利亞餃子和俄式土豆沙拉，來自世界各地的球迷們現在能夠通過美食來體驗俄羅斯文化。
英格蘭粉絲大衛·格利高里說：「我們試著吃了一些傳統俄羅斯食物。我吃了燻肉和豆湯，還有羊肉湯，你呢？」
英格蘭粉絲西蒙·詹姆斯說：「我吃了雞翅和熏豆，還有俄式砂鍋。這些是超棒的食物，也是超棒的文化。」
然後是坐在桌對面的朋友….
英格蘭粉絲提莫西·班克斯說：」我都不記得我點的叫什麼了。(笑）羊肉湯和蔬菜？好像是這個，吃起來味道非常棒。「
在這場美食盛宴上，一名遊客有些吃驚的發現當地有些食物和他家鄉的美食非常相似。
巴西球迷安德烈·李森堡說：「我品嘗了一個用肉，土豆，胡蘿蔔還有洋蔥做的菜。那一道菜是喀山當地的傳統美食，但是和我們巴西的一道菜非常像。這讓我感覺賓至如歸。」
這桌興高采烈的巴西球迷很樂意體驗經典俄式美食之外的食物。馬塞羅·馬伽黑斯說，他和他的朋友們嘗了一種船形的乳酪烤餅。那種食物叫做格魯吉亞卡查普裡。
巴西球迷馬塞羅·馬伽黑斯說：「那就像一個加了蛋黃和芝士的意大利麵。因為太美味了所以我連著點了好幾份。」
賽事給啤酒帶來了很大的需求量。這家酒館經理用一種用來煮茶的傳統俄羅斯茶壺為顧客們上酒，給他們留下別開生面的印象。
酒館經理丹·亞歷克斯耶夫說：「我們做了一種啤酒茶炊，不過我們在裡面放的是冰塊不是柴火，倒出來的是冰涼的啤酒。」
在世界盃即將結束之際，無論他們熱愛的球隊是否取得了成績，許多球迷們都將帶著對俄羅斯美食的回味回家，或許還有一兩瓶俄國伏特加。
（轉自美國之音）
責任編輯：葉紫微
