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【好食不藏私】

韓式泡菜鍋飽足感十足 香辣好過癮

文/劉宇晴

追劇配上韓式泡菜鍋 居家獨享超過癮(影片截圖)

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【大紀元2018年10月21日訊】近年韓國文化的盛行,其中,韓國料理多樣選擇,更是讓喜愛韓式料理的人,增添許多美食的口袋名單。常見的韓式鍋物──泡菜鍋,以韓式泡菜為原料,加入嫩豆腐、蔬菜、菇類、海鮮、豬肉和牛肉,以及特製辣醬混合烹調而成。

誘人泡菜香氣,再配上一碗香Q白飯,真是絕配!這時的你,是不是也想馬上嘗嘗這道飽足感十足的料理啊?快跟小編一起備料,動手做吧!

居家自己料理,不但食材豐盛,又能吃得超過癮。(影片截圖)

【食材準備】

嫩豆腐
海鮮
牛肉
豬肉
野菇
泡菜
蔥花
韓式辣醬

【作法】

1.將嫩豆腐、海鮮(或牛肉、豬肉、野菇)等食材,放入鍋中燉煮。

2.再依個人喜好,添加泡菜和韓式辣醬。

喜歡吃辣的你,可依照告人喜好多添加些韓式辣醬。(影片截圖)

3.等鍋中食材燉煮至熟,最後,撒上點蔥花,就可以開飯囉!

【備註】口味鹹淡及食材,皆可依個人喜好調整變換。

韓式泡菜鍋飽足感十足,香辣好過癮!(影片截圖)

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好食不藏私】韓式烤海鮮 鮮甜滋味讓你吮指回味

責任編輯:羽晨

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