【大紀元2018年07月17日訊】（大紀元記者宋清寧澳洲墨爾本編譯報導）墨爾本的研究人員發現，母親在懷孕期間保持高纖維飲食可以幫助避免孩子日後出現心臟衰竭。
據《太陽先驅報》報導，這一動物實驗發現，在預防和治癒慢性疾病方面，通過益生元（prebiotic）食物影響腸道菌群組成，比此前的預期有更大的作用。
墨爾本的研究人員已經證明，他們可以通過改變小白鼠消化道中的細菌成分，來保護它們免於患上糖尿病、哮喘、炎症性腸病和食物過敏。
來自貝克心臟病與糖尿病研究所（Baker Heart and Diabetes Institute）、莫納什大學以及阿爾弗雷德醫院（Alfred Hospital）的研究人員一同合作，他們想測試膳食纖維和在腸道發酵過程中產生的副產品是否能夠影響腸道菌群組成，以防止心臟病。
他們給懷孕的小白鼠分別餵食高纖維和無纖維食物。它們的幼崽出生後保持一樣的飲食，並在四週大時經受了一系列血壓挑戰。
高纖維飲食的小白鼠產下的幼鼠與另一組相比，有著非常不同的腸道微生物群。它們還免於患上心臟肥大，心臟疤痕和僵硬的風險降低了60%。
貝克研究所心臟衰竭研究主管馬科斯（Francine Marques）表示，他們正在進行進一步的實驗，來驗證這一初步發現，旨在於未來幫助指導孕婦的飲食。
但同時，她表示，這一試驗結果再次顯示，高纖維飲食作為腸道有益細菌的「肥料」，可以被用來預防心臟疾病。
「我們去年的研究表明，人的腸道、心臟和腎臟之間有著清晰的溝通。人類微生物群中的基因數量是基因組的450倍。我們需要利用這一點。」
墨爾本營養學家哈考特（Brooke Harcourt）說，孕婦們經常得到互相矛盾的飲食建議。她推薦雜糧麵包、全麥麵包、全麥麥片、糙米、粥類和帶皮的水果蔬菜。
責任編輯：李欣然
