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苗栗東方美人茶競賽頒獎 韓順雄奪特等獎

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【大紀元2018年07月19日訊】(大紀元記者陳文敏台灣苗栗報導)苗栗縣東方美人茶評鑑競賽,7月15、16日兩天在頭份市農會舉行;今年共有305點參賽,由銅鑼鄉茶農韓順雄榮獲特等獎,同時他也獲得全國第八屆東方美人茶比賽特等獎,是今年東方美人茶評鑑比賽的最大贏家;7月19日苗縣府舉辦評鑑競賽頒獎典禮,藉此讓茶農相互交流,並分享得獎喜悅。

「東方美人茶」是苗栗特色產業,因茶樹不噴灑農藥,茶菁需經由小綠葉蟬咬食著涎才能製成,其茶湯散發獨特果香和蜂蜜香,甚受國內外愛好品茗人士喜愛,在茶市場相當搶手。

今年因採茶時節久旱且雨季來得較晚,影響茶樹發芽及生長,茶葉採收提前結束,產量銳減一半,日前舉辦的苗栗東方美人茶評鑑,參賽點數也較往年少,僅305點,但茶農克服天候不利因素用心製茶,品質更勝以往,得獎茶更是身價翻漲。

農業處上午在縣府大廳舉辦東方美人茶行銷推廣活動,縣長徐耀昌頒獎恭喜獲獎茶農,銅鑼鄉韓順雄今年拿下全縣東方美人茶特等獎,在全國評鑑賽中也榮獲冠軍,是最大贏家;常勝軍鄧國權茶園在全縣評鑑賽拿下頭等一、頭等三,表現亮眼。

52歲的韓順雄有30多年的製茶經驗,多年來在全縣賽中都名列前茅,但總是與「茶王」擦身而過,累計多年參賽經驗後,今年從茶菁開始精挑細選,製茶過程更是全心投入心血,沒想到打通任督二脈,在全縣賽中一舉掄元,並拿下「全國第一」,讓他好開心。

縣長徐耀昌表示,東方美人茶一心二葉的茶芽必須以手工摘採,同時須配合正確發酵及好的烘焙製茶技術,才足以成就一杯呈現琥珀色並散發蜂蜜香與熟果味的東方美人茶,苗栗是東方美人茶的故鄉,歡迎大家造訪苗栗喝好茶、買好茶。

農業處長陳錦俊指出,縣府為維護茶農的心血,保障消費者的權益,7年前開始「每一罐東方美人茶得獎茶,都貼有鈔券等級的防偽標籤」,提醒消費者在選購時應仔細辨識,避免遭不肖商人蒙蔽買到假貨。

為幫助茶農拓展行銷通路,會場也展示各式具客家特色的東方美人茶品、禮盒,並擺放茶席,邀客品茗感受溫潤回甘的蜜香風味,同時也讓消費者認識苗栗最優質東方美人茶,歡迎選購,送禮自用兩相宜。

責任編輯:王愉悅

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