【大紀元2018年08月14日訊】（大紀元記者徐簡綜合報導） 如果您身在中國大陸，覺得自己吃的三文魚有些可疑，那是因為它可能是虹鱒魚。
8月10日，中國水產流通與加工協會三文魚分會成立大會上，公布了《生食三文魚》團體標準。根據「標準」，虹鱒魚現在可以貼上三文魚的標籤出售。這個消息震驚了消費者群體，也引起外媒紛紛報導。在嚴格遵守規則的西方世界看來，這種混淆的規定簡直匪夷所思。
今年五月份，中共官媒央視透露，在中國出售三文魚的三分之一實際上是來自青海省的虹鱒魚。不過，中國農業部下屬的中國水產品加工和營銷聯盟（CAPPMA）並沒有禁止供應商欺騙客戶，而是認為最好的辦法是使其「合法化」，裁定虹鱒魚可以以「三文魚」的名義出售。
虹鱒魚VS三文魚
這兩種魚有很大區別，虹鱒魚是淡水魚，價格便宜，而三文魚大部分時間都生活在深海中，價格較貴。
這兩種魚外表儘管非常不同，但兩者都有紅色的肉，切塊後看起來非常相似。
根據國際規定， 虹鱒魚在食品包裝上不得標註為鮭魚（Salmon）。另外虹鱒魚和三文魚在成本與售價上有巨大差異。
消費者的憤怒
中國消費者強烈反對這個規定，認為這已經涉嫌商業欺詐，是侵犯消費者知情權和自主選擇權的主觀惡意行為，特別是擔心鱒魚更容易受到寄生蟲的影響。
國內網絡上也是議論紛紛，「虹鱒魚一定很困惑。經過這麼多年，它的身分突然變成了三文魚。」微博上的一位網友說。
「我們可以將海洋當成湖嗎？」一位社交媒體用戶說。
「小龍蝦能當作龍蝦？」另一位說。
「如果行業標準由製造商決定，學生可以給自己的考試成績打分嗎？」有人問道。
「如果按照這個邏輯，幾個地溝油的生產商坐在一起，開個食用油標準制定會，是不是就能一致規定地溝油是食用油其中一種？」
一些消費者也擔憂，他們把虹鱒魚當三文魚生吃了，是否有感染寄生蟲的危險，對此中國漁業協會自稱，中國虹鱒魚是在安全和隔離條件下繁殖的，因此無需擔心。
下面的視頻教您如何辨別虹鱒魚和三文魚。#
責任編輯：林妍
