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馬努卡蜂蜜漏洞大 英國再揭造假

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【大紀元2018年08月24日訊】(大紀元記者李捫心綜合報導)繼去年年底推出了馬努卡(mānuka,也叫麥盧卡)蜂蜜的科學檢測標準之後,新西蘭初級產業部最近正在諮詢業界,計劃把這個檢測標準,應用到新西蘭國內銷售的馬努卡蜂蜜上。這是世界上唯一一個受政府監管和批准的馬努卡蜂蜜檢測標準。

一方面,新西蘭國內消費者不希望有雙重標準,明白自己購買的蜂蜜到底是什麼級別;另一方面,國內未經檢測的馬努卡蜂蜜,可以在大批量散裝出口之後在國外分裝,生產不合乎標準甚至造假的馬努卡蜂蜜,這將嚴重影響新西蘭獨有的「液體黃金」在國際上的聲譽。

行業漏洞不補不行

初級產業部擔心,可能已經有大量在新西蘭當地購買的、未經授權的馬努卡蜂蜜流出到海外。

Puriti蜂蜜公司的阿達姆·布特(Adam Boot)說,「這個行業存在漏洞,我們必須要採取措施彌補。」 他表示,業內人士知道有問題存在,但國內的消費者對此並不了解;同時,大多數國際消費者,也不知道散裝蜂蜜可以出口並可以在海外分裝。

而那個地方可能沒有任何強制性規定或法律條款,要求這樣分裝的蜂蜜,必須符合新西蘭初級產業部對馬努卡蜂蜜的科學定義。這些允許在新西蘭境外分裝的散裝蜂蜜,因為海外的質量監管、標準和標籤規則與新西蘭相比變化很大,所以產品質量一般都較低。

新西蘭初級產業部實施的控制措施,包括4項活性化學物質的檢測和花粉DNA的測試,希望確保新西蘭出口真正的馬努卡蜂蜜,但對於國內散裝的馬努卡蜂蜜卻沒有明確的檢測規定。

尼爾森的蜂蜜生產商和養蜂人,在初級產業部的公開諮詢會議上說,有人看到有遊客在超市把推車裝滿馬努卡蜂蜜,估計是要帶回海外。

英零售巨頭對假蜂蜜宣戰

隨著新西蘭的馬努卡蜂蜜在國際上名聲鵲起,各種假冒產品或不合格產品也層出不窮。英國和歐洲的各大媒體,曾多次報導過劣質馬努卡蜂蜜被迫下架事件。

3週前,英國的每日郵報和電訊報等主流媒體都紛紛報導,英國健康食品巨頭荷柏瑞(Holland&Barrett)準備在出售前開罐測試所有批號的新西蘭馬努卡蜂蜜,以遏制廉價假貨不斷上漲的趨勢。

從8月初開始,這家連鎖店的750家商店出售的所有34種馬努卡蜂蜜,都必須進行質量測試。蜂蜜中含有的甲基乙二醛或MGO的含量,必須達到40-850才能上市銷售。

馬努卡蜂蜜是好東西 但假貨太多

有人擔心,從新西蘭進口蜂蜜到歐洲的無良供應商,可能會摻加便宜蜂蜜或者糖漿,來以次充好甚至造假。

報導說,新西蘭每年只生產1,700噸馬努卡蜂蜜,但世界各地馬努卡蜂蜜的銷售量,卻遠遠超過這個數量。報導證實,消費者購買的馬努卡蜂蜜,有五分之一是假的,還有相當大一部分則是不夠標準的馬努卡蜂蜜。

報導說,被稱為「液體黃金」的新西蘭馬努卡蜂蜜,在英國每瓶售價高達100英鎊。一些名人,包括格溫妮絲·帕特洛(Gwyneth Paltrow)和斯嘉麗·約翰遜(Scarlett Johansson)等,都推崇新西蘭的馬努卡蜂蜜。

新西蘭獨有的馬努卡蜂蜜,具有很強抗菌活性,對於一些對抗生素抵抗的「超級細菌」也有治療作用。有助於傷口癒合,緩解和治療咽喉痛和皮膚問題,而且還可以潤滑腸胃、幫助消化。

易凡

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