【大紀元2018年09月11日訊】（大紀元記者余天白溫哥華報導）9月7日，由台灣經濟部委託舉辦的「OTOP-台灣特色食品展」在列治文國華台灣食品超市剪綵開幕。26家台灣食品及特色產品廠商擺攤迎客，現場人頭攢動，試吃試飲熱鬧非凡。
本次食品展的主題是「OTOP」（ One Town One Product；一鄉鎮一特產），集結台灣各地鄉鎮富有地方文化的特色產品，包括共軍炮彈落地台灣後由廢棄彈殼製成的「炮彈鋼刀」-金門菜刀、注入熱水後自動換色的鶯歌新旺集瓷變色杯、被明星政要青睞的嘉雲抗風傘、純仙草熬製的關西仙草甘茶，等等。
台灣名廚阿基師也親臨特色美食展，在現場用台灣原料開火烹飪素食菜，幽默的解說不時引發觀眾大笑。
溫哥華台灣貿易中心主任張如蕙對大紀元表示，本次活動旨在將台灣各地城鄉的特色產品推向國際市場，促進台灣城鄉經濟均衡發展。「每一個城鄉都有自己的特色產品。」張如蕙說，「從他們的包裝、轉型和走向國際化，這是（台灣經濟部）一連串的輔導計劃。
本次活動於9月9日結束。◇
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