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中秋應景食材抽驗 汐止家樂福一件菜豆農藥超標2倍

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【大紀元2018年09月13日訊】(大紀元記者莊麗存台灣新北報導)中秋佳節將至,新北市政府衛生局稽查市售166件中秋應景食材,其中,在新北市汐止區的家樂福有一件菜豆檢出農藥殘留超標,已移請當地主管機關追辦。新北市政府衛生局副局長許朝程表示,這次不僅對中秋月餅抽檢驗,及中秋的烤肉食材的檢驗,包括肉類、水產類、烤肉醬、蔬果等,月餅食材皆符合檢驗標準。

這次也驗373種農藥產品,其中,在新北市汐止區的家樂福有一件菜豆檢出農藥殘留超標2倍,農藥殘留得克利Tebuconazole 0.02ppm (標準:0.01ppm以下)及可尼丁Clothianidin 0.04ppm (標準:0.02ppm以下)與規定不符,已移請所轄衛生主管機關處辦。

許朝程也提醒農友們,前線的源頭管理是重點,在使用農藥前務必確認在蔬果上,有限制使用及不能使用的農藥;另外,在農藥噴灑使用過程中,與產品採收時間,不要提前搶收銷售,造成未到採收期時,產品產生農藥超標情況。

此外,衛生局也在中秋節前夕與糕餅商業同業公會合作,辦理烘焙從業人員衛生安全教育訓練推廣於糕餅業營業場所明顯處揭露管理衛生人員資訊,目前在公會有高達371家業者加入,主動揭露管衛人員資訊,衛生局將加強抽驗,使民眾能吃得安心。

衛生局表示,善用店家設置的管衛人員每天把關食品衛生,比起衛生局每年做的計劃監測更有意義,後續也將針對一些風險類,做更多類別的公告。日前三讀通過「新北市食品安全衛生管理自治條例」,未來經公告的食品業別應於營業處所明顯處公開揭露負責人、管衛人員及其他營業資訊,否則經命限期未改正者,衛生局將開罰新臺幣3000到10萬元,盼能有效提升新北市衛生飲食文化。◇

責任編輯:尚穎

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