【大紀元2018年09月26日訊】（大紀元記者李新安報導）近日，一段「五仁月餅硬如石頭」的視頻在網上熱傳。河南一高校給學生發的五仁月餅，男生用板凳砸都砸不碎，更不要說吃了。
9月21日，河南理工大學給學生發中秋月餅，每人2個，月餅餡不一樣，其中五仁餡的月餅被曝硬如石頭。
視頻顯示，圓圓的月餅擺在桌上，一男生一拳打上去，月餅絲毫無損，引得圍觀女生一陣鬨笑。另一男生拿起月餅往桌上磕也沒效果，便操起一根凳子向月餅砸去，月餅依然安然無恙。
該校一名學生表示，這是五仁月餅，「我沒吃，我看著不好吃就不吃了。」
網民紛紛調侃，五仁月餅堪比「五金」，這個月餅能防身；「這是鐵餅，不是月餅」；「這哪是月餅，這不是一塊磚嘛」；「想吃月餅，看牙的了」。
網上署名莊兼程的文章《作為一個年輕人，我為什麼愛吃五仁月餅》稱， 五仁月餅的真實口感應該是乾爽，酥軟，層次豐富的。除了多重堅果的香氣和恰到好處的甜味以外，沒有什麼奇奇怪怪的味道，這才是一枚合格的五仁月餅。
五仁月餅的餡料相比其他餡料來說油脂更加豐富，更加經不起長時間貯藏。吃五仁月餅的關鍵在於「 新鮮！新鮮！新鮮！」，時間稍久就會變味，成為可怕的童年噩夢。市面上很多廉價的五仁月餅毀了這個品種，有些不良商家為了降低成本還會往裡面摻雜一些莫名其妙的東西。
文章最後說，「仁義禮智信，做人當如五仁月餅，實在。」
責任編輯：李穹
