【大紀元2018年09月27日訊】（大紀元記者林子純台灣台北報導）馬祖地區居民的平均餘命有84歲，居全台之冠，堪稱「長壽村」、「樂活島」，居民究竟有什麼養生秘訣？連江縣政府和台北醫學大學合作，採集馬祖特色藥用植物，研究海芙蓉、豆梨等特色植物功效，藉以開發為熱門伴手禮和保健食品，帶動當地產業的同時，希望創造下一個「藍眼淚」話題，讓世界看見馬祖。
連江縣政府秘書長張龍德認為，馬祖居民長壽的原因很多，包括無汙染的生態、醫療進步、飲食等各方面。馬祖有許多藥用植物傳承在地耆老智慧，包括治療風溼、關節炎的海芙蓉，以及SARS、H1N1搶手的金銀花，都是馬祖的原生植物，「希望透過這次與北醫大合作，了解藥用植物價值，將其商品化，開發出養生茶、保健食品，和馬祖特色的伴手禮，滿足越來越多來馬祖玩的旅遊人口。」
9月26日舉辦「107年度馬祖地區農特產品發表計畫暨藥用及保健植物之產業創新應用分享會」，北醫大副校長吳介信期待透過連江縣政府、北醫大、企業界攜手，開發馬祖特色植物商機，幫助在地產業，創造三贏。
吳介信副校長長期專注於心肌梗塞患者放支架後如何避免冠狀動脈阻塞的藥物研究，他發現透過清除自由基有助於防治再阻塞，於是專注於馬祖海芙蓉功效性研究，發現其對再阻塞的主要細胞平滑肌細胞增生具抑制效果，現正進一步了解其機轉。
北醫大生藥學研究所教授李美賢指出，豆梨莖與海芙蓉都具有清除自由基活性，豆梨還有抗光老化作用和明顯的MMP-1（即膠原蛋白分解酶）抑制作用，能幫助皮膚細胞抗老化、除皺，可開發為外用美容伴手禮。
台灣食品技師協會理事長鄭揚凱認為，北醫大和連江縣政府合作成果豐碩。「產官學研共同放眼全球市場，將台灣所有特色產品研發成果技轉給相關業者，幫助產業蓬勃發展。」
大江生醫全球業務總監王宏福分享該公司「最新生物挖礦技術」，過去約6-7年時間累計超過300項生物智財專利，每年開發超過300種商品，出口到全世界48個國家，再透過特定國家的業務佈局，把當地特有農產品帶回來持續研究，發展出更多的IP與產品，未來也將協助台灣品牌客戶，進軍國際。
責任編輯：吳淑娟
