【大紀元2018年11月17日訊】縮小版的迷你蛋塔一現身，你是不是也被那可愛模樣給吸引啦！快準備好食材，你也可以揪三五好友、姐妹們，來一場優雅的午茶時光，分享一下日常生活的趣味事。
【食材準備】
牛奶 150毫升
白砂糖 1/4杯
雞蛋 2顆
千層酥皮 1張
【作法】
1.開小火，將牛奶、白砂糖倒入鍋中，並使用刮勺均勻攪拌，讓白砂糖完全融化。
2.容器中，打入2顆雞蛋，使用打蛋器，將雞蛋拌勻。
3.接著，將剛才加熱的牛奶，倒入雞蛋容器中均勻攪拌；再使用濾網過濾。
4.將買來的千層酥皮，使用圓形壓模，壓出需要的餅皮張數，放入小型的馬芬烤盤中，再將餡料均等倒入模具中。
5.放進烤箱烘烤20分鐘，溫度約控制在攝氏175度／華氏350度。等待烤箱跳起來，就可以享用迷你蛋塔囉！
食材口味皆可依個人喜好調整變換。
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責任編輯：羽晨
