馬州維州超市桃、李恐染李斯特菌 店家急召回

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【大紀元2019年02月01日訊】(大紀元記者林樂予美國華盛頓DC報導)如果您最近購買了桃子、李子和油桃,那可要小心了。因為擔心受到李斯特菌污染,大華府多家超市正在召回近期售出的水果。

常規檢查發現,分銷商Jac. Vandenberg售出的上千箱桃子、李子和油桃可能收到了李斯特菌污染,這些水果通過維吉尼亞州Aldi商店以及馬里蘭州、維吉尼亞州、賓州和西維吉尼亞州的沃爾瑪超市(Walmart)出售。受到影響的顧客可以立即將水果退回店內,店家將全額退款。

李斯特病菌(listeria)可以在很多地方存活,無論是生的食物還是烹飪過的食物,都有可能成為病菌滋生的沃土,甚至在低溫下還可以生長。

李斯特菌症通常在健康的人群中僅導致輕度疾病,但對於孕婦、新生兒及老年人等一些免疫力差的族群就非常危險。雖然概率不大,但嚴重者可能發展成為腦膜炎或敗血症,也會導致孕婦在毫無徵兆的情況下流產。去年,澳洲曾爆發通過甜瓜傳播的李斯特菌感染症,使得多人身亡。

李斯特菌病最初伴隨流感症狀,例如,發熱、發冷、肌肉疼痛、噁心以及腹瀉,潛伏期可能達8至90天。感染症可以使用抗生素治療,但高危人群最好還是避免高風險食物,吃新鮮烹飪的食物、充分洗淨的新鮮水果和蔬菜。

責任編輯:肖琳

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