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紐約州欲限制網絡送餐佣金 最高10%

是外賣公司給餐館帶來新客人?還是在搶奪現有客人?雙方各執一詞

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【大紀元2019年10月10日訊】(大紀元記者施萍紐約報導)自從今年夏天媒體曝出網絡送餐業務收費過高的問題後,利益各方與政府官員一直就這個事情進行辯論。本週一(7日)紐約州酒類管理局(New York State Liquor Authority,簡稱SLA)的負責人在一個聽證會上表示,網絡送餐公司目前的收費水平可能違反了紐約州法律,並堅持限制這些公司的佣金。Grubhub在媒體上反擊,市議會回擊。

根據《紐約郵報》援引SLA主席的話說,像Grubhub和Uber Eats等第三方食品運送公司,目前的根據訂單收取餐館固定費用的做法「正在打破州法」,並認為把這些公司收費標準限制在10%並不過分。

「一天下來如果他們因為這個就不行了,那麼他們可能怎麼都不能成功。」SLA主席布萊德利(Vincent Bradley)說。

根據本報此前報導,送餐公司收取餐館的費用多在30%的水平上,但是有的餐館很依賴這些公司,也有的說這些外賣公司確實給他們帶來新客人。

市議會小生意委員會主席喬納吉(Mark Gjonaj)認為,30%的佣金對絕大多數的小飯店來說是「一大塊肉」。

最大網絡送餐公司Grubhub反駁的理由有兩種。一個是根據Technomic和TDn2K公司最新的研究報告,「70%的餐館主將Grubhub列為最吸引客人的公司;60%的認為Grubhub給他們的生意帶來了最大的價值」;第二個理由是,他們說他們這些送餐公司增加了餐館的客人流量。

喬納吉並不相信這些報告,他聽餐館老闆們說,實際上送餐官司正在搶奪來餐館吃飯的客人數量。他從上述公司的報告中也發現,目前在全國範圍內,走進餐館吃飯的人數一直在減少,並不像Grubhub說的在「增多」。

Grubhub的代表科恩斯(Kevin Kearns)後來也只證明了「送餐公司沒有搶奪餐館的食客」,而沒能證明他們給餐館帶來新客人的言論。

本週Grubhub的CEO馬隆尼(Matt Maloney)在《克萊恩》媒體上諷刺反對方:「總有人被惹毛,讓市議員搞出一大堆麻煩來,這就是我們現在應付的事情。」

代表飲食行業的「餐飲業聯合會」(Hospitality Alliance)對州管理部門的意見表示歡迎。

「如果目前的壟斷第三方送貨公司真的離開了,那麼不僅會給新公司提供進入市場的機會,從而造成競爭,也可以給小生意主以更低的費用和更優惠的條件。」這個行業協會在聲明中說。◇

責任編輯:家瑞

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