Costco二三事 只吃披薩的人不會懂

原來會員制是學他?產品分享社團萬人加入!

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【大紀元2019年10月11日訊】(大紀元記者林宜君綜合報導)零售業龍頭好市多(Costco)近期在上海開幕湧入萬人的新聞相當火熱,顯示不論美中貿易戰如何激烈,百姓在垂涎美味的食物及實惠的價格面前,沒有永遠的敵人。

但是,當你推著購物車掃購大包裝商品、大排長龍等一片臘腸披薩或是雞肉卷時,是否曾經想過這家零售商是怎麼從無到有呢?「會員制零售商」是好市多先想出來的點子嗎?誰在你耳邊、眼前一天老晚推銷好市多呢?

如果你不曾想過以上問題,卻已經開始感到好奇,請趕緊接著看下去。

兩位創辦人皆熟悉經商

1983年9月,杰弗里.布洛特曼(Jeffrey Brotmen)和詹姆斯.西內格(James Sinegal)在美國華盛頓州的西雅圖開了全世界第一間好市多,當時裡頭的裝潢只是簡單的「巨型倉庫」,沒有豪華的冷凍冷藏設備。

時過境遷,好市多如今在全球有將近780家分店,販售的商品甚至涵蓋名牌包、珠寶與汽車。

好市多能有今天的局面,兩位創辦人功不可沒,因為他們可不是半路出家、一時熱血的生意人。

杰弗里出生在一個精通零售業的猶太家庭,本身還是星巴克早期的投資人之一;而詹姆斯則是零售業的資深員工,清楚「會員制」是何物。

強強聯手,終於將好市多打造為全球最大的會員制零售商。

1.杰弗里.布洛特曼(1942~2017)

杰弗里出生在猶太家庭,他的父親貝爾尼.布洛特曼(Bernie Brotman)是名成功的毛料服飾商人,手下品牌「Seattle Knitting Mills」被店家封為「男大生衣櫥裡必備的百搭聖品」。

1964年,他從華盛頓大學陸續取得社會科學學士和法律博士的學位後,天生留著商人血液的布洛特曼並沒有以此為生,反而跟著手足一起開了間女性牛仔褲專賣店。

到了90年代,他又接著開了男性服飾連鎖零售店。1983年,他找到詹姆斯,全世界最大的會員制零售業於焉誕生。

這位傑出的華盛頓大學校友在1998年被選定為學校理事會之一,2004年則被任命為理事會主席。

2.詹姆斯.西內格(1936~)

1936年的第一天,詹姆斯在賓州一戶信仰天主教的勞工家庭中出生,個性相當上進。

1955年,詹姆斯一邊在FedMart當包裝員,一邊在聖地牙哥州立大學(San Diego State University)讀書。

從那時開始,他發現自己對於零售業有強烈的熱情。靠著自己的力量,加上FedMart老闆的指導,從底層當到了採購(merchandising)與生產運營(operations)的執行副總裁。

1978年~1979年,FedMart老闆另外投資成立的Price Company任命詹姆斯擔任執行副總裁,但是杰弗里的一通電話,讓他決定走出去創業——1979年,兩人創立了好市多(此時還未與Price Company合併)。

據《商業內幕》(Business Insider)報導,杰弗里是在一次法國旅行後,夢想開一間歐式風格的零售商店。他已經知道該怎麼做了,於是給詹姆斯冷不及防地打了通電話,才讓兩人有機會成為同事。

但是,杰弗里為什麼非得給詹姆斯打電話呢?一方面詹姆斯確實是企業需要的人才,但更可能是因為詹姆斯的老東家——Price Company的商業模式正是杰弗里夢寐以求的對象。

索爾.普萊斯發明的「會員制」和「大包裝」,為後來的沃爾瑪、好市多鋪路,但他創立的Price Company事業,卻走入了歷史。圖為1979年,德州聖安東尼奧一間FedMart。(Wikimedia)

沃爾瑪也偷師的經營策略

全球零售業的收入榜首是沃爾瑪(Walmart),榜眼是好市多,這兩位優秀的學生,其實都是同一個老師教出來的,或者說他們「私下」向這位老師請益。

這位作育英才的人,就是Price Company的創辦人——索爾.普萊斯(Sol Price,1916~2009),也是第一個開始會員制度的零售商人,FedMart與Price Club的創辦人。

據商業網站「Intelligent Fanatics」撰文分析,好市多的會員制銷售方式與Price Club如出一徹:「公司會要求購物者每年繳交25美金的年費,才能在不事裝飾的大批發店裡,用優惠的價格購買大包裝產品。」

文中提到沃爾瑪創辦人山姆.沃爾頓在見過索爾後,就對他的商業頭腦印象深刻。

「我想我是偷了——事實上我比較喜歡用『借』這個字,索爾.普萊斯與諸多業界人士的點子。」山姆說。

曾經的資深員工詹姆斯也承認索爾的經商方式讓他獲益甚多:「有位新聞記者打給我說:『朋友,你認識他(索爾)那麼久了,你知道的,從1954年就開始了吧?你一定從他那兒學到不少。』我回答:『不,你的說法不對。我不是只學了很多,我是學到了所有,任何我知道的事情。』」

詹姆斯從1955年的FedMart包裝員,一路走到1979年的Price Company執行副總裁,24年的時間淬煉出一位相當熟稔零售業與會員制的才幹,這便能解釋為何杰弗里想特地給他打電話。

好市多的銷售奇蹟

好市多以量制價,卻不賣品質差商品的原則,吸引了許多有一定消費力、購買意願高且回購率高的客群。銷售商品種類多,而且有不少生產者相準好市多的商機,願意與其合作,提供「限定產品」,更是造成熱銷風潮。

1.萬人籌組臉書社團分享愛用品

台灣「COSTCO 好市多 消費經驗分享區」有60萬人,另一個社團也有10萬人,即使飄洋過海到了好市多的發源地美國,買氣一樣不減,「我愛美國COSTCO – 好康報報」社團也有10萬人加入!

不僅台灣有數量可觀的好市多粉絲,加拿大、法國一樣有數以萬計的愛用者加入社團,共同分享和討論好市多商品。

這種宣傳方式不知道為好市多省下多少廣告費用呢?難怪許多業者都期待自己的商品能出現在好市多的商架上!

2.熱門商品一上架便出現「喪屍潮」

兩年前,台灣品牌「義美」推出「厚奶茶」,強調內含超過50%的牛奶,只在好市多上架獨賣。

消息流出後,引發了台灣民眾的搶購潮,甚至出現漲幅122%的黃牛價!各家品牌也紛紛跟風,推出高牛乳含量的奶茶,這股風氣至今不墜。

不只如此,好市多自家的期間限定商品同樣炙手可熱。草莓千層蛋糕、芋頭奶油酥、檸檬可頌等,經由社群媒體、YouTuber開箱試吃影片推銷後,也是晚了一步就沒的暢銷品。

今年六月,上海好市多正式開幕,營業當天的現場人山人海,寸步難行,甚至有民眾跌傷、骨折。

不論是生鮮食品或是熟食烤雞,瞬間即被清空。除了媒體報導「消費力驚人」,也有民眾發現商場有小便的痕跡、食物被拆開食用等令人匪夷所思的行徑。

Costco上海開業首日的火爆場面。(HECTOR RETAMAL/AFP/Getty Images)

各擅其場的競爭對手

雖然好市多品牌夠響亮,會員人數也多。然而,互聯網時代讓購買沒有邊界,削價競爭也不會是最好的方法,面對強敵環伺,這間被外界看好的會員制零售商仍不敢掉以輕心。

「世界最大零售商」沃爾瑪依舊傲視群雄,後頭還有電商龍頭亞馬遜(Amazon),連鎖零售商家得寶(Home Depot)、塔吉特(Target)、克羅格(Kroger)等,無不虎視眈眈,想辦法將顧客從好市多引導至自家店面去。◇

責任編輯:茉莉

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