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「競選漢堡」別出心裁 創非官方民調先河

頗具創意的競選漢堡以不同食材搭配,體現不同黨領的特點。(王昱莎/大紀元
頗具創意的競選漢堡以不同食材搭配,體現不同黨領的特點。(王昱莎/大紀元)
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【大紀元2019年10月19日訊】(記者王昱莎編譯報導)俗話說:「酒香不怕巷子深」,而坐落於加拿大大溫地區新西敏市一條並不起眼的小巷裡的漢堡天堂餐廳(Burger Heaven)則以別出心裁的「競選漢堡」而曉喻加拿大。28年來,在歷次市政、省和聯邦的選舉時段,這家餐廳精心設計不同的「競選漢堡」,從未間斷。

今年加拿大聯邦大選,餐廳特為每個聯邦政黨推出了一款黨領漢堡,讓顧客來品嚐他們各自鍾愛的候選人的專屬漢堡的味道,用嘴為他們確定的聯邦大選的候選人進行非官方的投票,牆板上的投票數字會依據顧客的選舉動態進行及時更新。

餐廳的總經理Chris Geib告訴大紀元,他們對今年參選的每位候選人都做了較深入的研究,用比較適合的食材進行嘗試,搭配出能體現每個黨領的相應特點的漢堡。

1、代表聯邦自由黨黨領特魯多(Justin Trudeau)的是牛肉漢堡,菜單上描述為:「季節性」,中等肥瘦且多汁的牛肉,搭配中年切達乳酪(medium-aged cheddar)、脆生菜、培根和一片卑省特產的紅番茄,佐以大量的調味醬。
2、代表保守黨黨領熙爾(Andrew Scheer)的也是牛肉漢堡。是以「精瘦且很有滋味的牛肉,搭配里賈納藍紋奶酪(Regina blue cheese),伴有醇香的洋蔥、蘑菇和醃製的甜菜(beet)。」
3、聯邦新民主黨黨領駔勉誠(Jagmeet Singh)的則是雜糧麵包漢堡。內含很多洋蔥(以此代表工會)、多汁的番茄和一片士嘉堡橙切達乳酪(Scarborough orange cheddar)。
4、聯邦綠黨黨領美薏(Elizabeth May)的漢堡有點兒與眾不同,是一個生菜包,綠意盎然,是在無碳區烹製的。由一整片生菜包裹著一大團綠色調味料和蛋黃醬,搭配一片有機番茄和自製的薩尼奇羊乳酪。
5、人民黨和魁人政團也有代表他們自己的專屬漢堡,所使用的調味料都是非常法式的風味。

Burger Heaven總經理Chris Geib說:「28年前,我們是為了增加銷售額開發了這類漢堡產品,沒想到很受客人青睞,客人覺得是件新鮮且有趣的事,我們店的銷售業績也因之隨著時間的推移不斷增長,最高的時候可以達到30-40%的增長值,這個創舉對我們而言是非常成功的。」「截止現在,我們的客人遍及整個加拿大。」

「不過,最初推出的時候,確實遇到了一些麻煩。有的客人無法理解把這麼嚴肅的事情放到餐廳裡來;有的反對;還有的甚至很生氣。」Chris接著說:「有一次,一對年輕的情侶來用餐,因為對此事看法不同爭吵起來,最後不歡而散,東西都沒吃。」

「每次選舉,很多客人都願意來這裡表達自已的意見。也有一部分候選人特意到店裡來和客人打招呼,感恩節那天,也就是這週一上午,新民主黨黨領駔勉誠親自到店裡和客人互動。」

「現在,競選漢堡已經是我們餐廳不可分割的一部分,我們還會一直做下去的。」

責任編輯:祖文

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