site logo: www.epochtimes.com

宜蘭觀光業者與小農建立合作平台

「來宜蘭 一籃子菜帶回家」 宜蘭縣府媒合觀光業者與小農合作平台。 (宜蘭縣政府提供)

人氣: 32
【字號】    
   標籤: tags: , , , , ,

【大紀元2019年10月30日訊】(大紀元記者謝月琴台灣宜蘭報導)宜蘭縣府推動有機友善農業多年,積極協助小農拓展銷售市集通路外,10月30日透過縣府的媒合,結合縣內休閒農場及旅宿等觀光業者建構地產地銷平台,將小農生產蔬果及稻米等農特產品於農場及旅宿業者展售推廣,讓外地遊客能放心採購優質農產品,進一步培養回流採購客群。

陳兆麟老師(左)指導林姿妙縣長做櫻花蝦炒飯1。
陳兆麟老師(左)指導林姿妙縣長做櫻花蝦炒飯1。(宜蘭縣政府提供)

宜蘭縣推動6級化農業體驗經濟,結合現有16個休閒農業區及休閒農場,近年每年吸引約800萬人次觀光,創造25億元產值。

今天,「來宜蘭一籃子菜帶回家」的合作平台,就是希望提供住宿遊客,認識並安心採購在地小農當令有機友善農產物,由宜蘭縣休閒農業發展協會及宜蘭縣鄉村民宿發展協會等近10名業者提供場域,由18名青農組成的宜蘭縣青出宜蘭農業運銷合作社提供小農農產品,首度建立起地產地銷、生產與6級觀光產業異業合作平台。

陳兆麟老師(右)指導林姿妙縣長做櫻花蝦炒飯2。
陳兆麟老師(右)指導林姿妙縣長做櫻花蝦炒飯2。(宜蘭縣政府提供)

宜蘭縣優質生產環境及純淨的自然景觀,一直都是大台北地區遊客休閒度假首選。所以在田間輔導有機友善農法、開辦食品安全農產加工課程、輔導休閒農業區業者整合農業資源推動食農教育及農業旅遊體驗等6級觀光產業,一直是縣府打造宜住宜遊的農村生活大縣的重要工作。

另外,今天在活動現場也邀請陳兆麟老師親臨現場,就目前季節盛產的筊白筍、南瓜及蔥蒜等教作創意料理,藉由帶領遊客親至農場內菜園採摘新鮮蔬果,再至廚房親手料理的教作過程,讓遊客能親身體驗農事耕作,認識在地當令作物等食農教育。

「來宜蘭一籃子菜帶回家」為縣府首度媒合小農與觀光業者合作平台。

宜蘭縣鄉村民宿發展協會理事長陳勝樂,目前經營優勝美地休閒農場,他指出,以前他也是小農,一直想推動的事,是將當地小農的好食材,介紹給他的民宿客人。

宜蘭縣青出宜蘭農業運銷合作社理事長林意評表示,宜蘭農產品少量多樣,很豐富,他們有18個社員,很歡迎大家來體驗農事活動,吃美食。

責任編輯:昌英

評論