【大紀元2019年11月25日訊】（大紀元記者賴玟茹台灣報導）國家衛生研究院針對酒精對罹患頭頸癌的風險進行研究，25日公布研究結果，研究發現，酒精會增加罹頭頸癌風險，增加罹患下咽癌風險更高達19倍。
頭頸癌名列台灣男性常見癌症第四名，其中包含口腔癌、口咽癌、下咽癌與喉癌等，罹患頭頸癌的主因有三大危險因子，包括吸菸、嚼檳榔及飲酒。
國衛究院癌症研究所口腔癌研究團隊及國立成大附設醫院共同合作，針對飲酒行為對於頭頸癌的風險及預後的影響進行研究。結果顯示，飲酒頻率及飲酒量越高者，可能增加罹患頭頸癌的風險。
國衛院癌症研究所副研究員張書銘進一步指出，根據研究，毎週至少喝酒一次的人，罹頭頸癌的風險增高1.6倍，其中罹下咽癌的風險達到19倍、罹口咽癌風險3.8倍、罹喉癌1.5倍、口腔癌1.2倍左右。
張書銘解釋，酒精進入人體後，會代謝成乙醛後，變成醋酸。如果進一步產生基因變異或缺損，除了讓人在喝酒後容易出現臉紅、心悸之外，也因為無法有效代謝乙醛。這導致乙醛容易在體內累積，因而增加罹癌風險。
值得注意的是，大約兩人之中就有一人會有這種基因變異。
國衛院癌症研究所副所長劉柯俊表示，喜好飲酒出現下咽癌機率高，可能與喝酒習慣有關，像是許多人喜歡大口灌酒，酒入口腔之後，就直接流到下咽處，進而增加病變風險。他補充，這單純只是從行為上分析，具體致癌原因還需待進一步研究證實。
另外，張書銘表示，研究分析後也發現，相較於沒有飲酒的頭頸癌患者，有飲酒的患者死亡率增加1.5倍。當飲酒患者被診斷出頭頸癌時，多半屬於末期，不僅腫瘤面積較大，也比較容易發生轉移。這代表酒精不但會引起頭頸癌的形成，也可能會促進頭頸癌的生長及轉移，但原因機轉仍有待進一步證實。
另根據其他國際研究發現，除了頭頸癌之外，飲酒同時也會增加罹患其它癌症的風險，包括食道癌、肝癌、大腸癌及乳癌。◇
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責任編輯：王愉悅
