【大紀元2019年12月15日訊】（大紀元記者李芊儀綜合報導）澳洲正面臨半個世紀以來最嚴重的乾旱，還引發了造成大面積空氣污染的森林野火，新州水壩水位也即將下降剩40%，限水令升級……讓我們來了解如何抗旱和節水，一同渡過這非常時期。
乾旱對環境的衝擊：野火燎原
因乾旱，春末夏初新州和昆州野火（Bushfires）燎原威脅著生命及財產，極端的氣候更導致澳洲多個水壩水位直線下降，水資源緊缺告急。
過去的一週來，新州地區的當地居民不用出門就可以聞到空氣中微微燒焦味，著名的悉尼歌劇院也籠罩在煙霧之中，空氣污染遮天蔽日，牽動人們的心。
新州環境部門表示，本季的森林火再造成了「新州有史以來最嚴重的空氣污染」。
數千名精疲力竭的消防員已浴火奮戰超過一過月，目前在新州還有95個起火點火勢尚未控制住，超過2,000名消防員仍在和大火搏鬥。消防局表示：「需要大雨撲滅這些大火。這是真正阻止大火的方法，單靠消防員要花數週才能滅火」。
而至12月7日為止，山火已經吞噬掉新州內七個地區的490萬公頃地，6人因火災而身亡，在新州和昆州超過1,000間民宅被燒毀。
另外，鄰近的昆州正和45處起火點奮鬥，近日已達40度高溫。
聖誕新年假期計畫在澳洲境內出遊的朋友，記得上網查看是否延途受到野火的影響，可能使得高速公路的能見度下降。並且在野外活動時，須留意該地區禁火令，如需生火請務必在火苗完全熄滅後再離開。
最能幹的農民也無法抵禦的旱情
今年前九個月澳洲的降雨量驟降到1965年來最低，11月的雨量也是40年來最低，（11.9毫米, 往年平均為100毫米）造成農作物收成大減。而且影響牧草生長，導致靠天吃飯的畜牧業也遭殃。澳洲農業部預估至2020年六月，澳洲畜牧業出口產品如牛、羊肉將下降約14％，並預計農業產量比平均低16%、收入將降至四年來的最低水準。
出身畜牧業世家、榮獲2017年澳洲最年輕傑出農夫獎的阿妮卡∙莫爾斯沃思(Anika Molessworth)表示，氣候變遷對土地造成影響，火辣辣的熱浪和無情的乾旱變得越來越頻繁和更加嚴重。這種情況導致我們不得不賣掉我們大部分的羊隻。她預測，畜牧業將可能因持續增加的極端酷熱的氣候和降雨量的減少而漸漸消失在澳洲這片土地上。
昆州葡萄栽培業會長兼羅蘇美特（Sirromet）酒莊的首席釀酒師麥克∙海恩斯(Milk Haynes )分享到，在我40年釀酒的職業生涯中，從沒見過像這兩年乾旱慢慢延伸到原野的情況。我們座落在昆士蘭南邊巴拉丁（Balladean）270英畝的葡萄園已經完全沒有水了。
旱情影響到澳洲8萬6千個農產品及畜牧業，很多收成不佳的農人只好兼差工作更長時間來支付帳單，養家活口。
乾旱導致物價上漲
持續的旱情，不但助長澳洲西部低區的無名火，還推高了物價。
據澳洲統計局最新數據顯示，相較於去年同期，澳洲羊肉價格飆升，最大漲幅為14%，牛肉漲幅7%，奶製品6%，家禽類5.2％，麵包及麥片類3.6%。ABS首席經濟學家（Bruce Hockman）表示，牛肉價格的飆漲不僅是由於旱災的關係，中國對澳洲出口牛肉需求增加65%也刺激產品價格。
昆士蘭科技大學市場行銷及消費者行為學副教授莫蒂默教授（Gary Mortimer）表示，大部分的家庭樂意多付出牛奶的附加費（每公升一毫）來幫助那些在生存中掙紮的奶農，可現在食物價格普遍上漲，包括「大部分的奶製品、肉類、新鮮蔬果，當然還包括穀類早餐和麵包，這樣將影響到家庭的預算」。然而消費者對此無計可施衹能選擇購買。
政府低息政策挺農民
近日，澳洲政府撥款10億澳元，提供農民低息貸款，旨在幫助他們渡過乾旱期。合格的農民能獲得50萬元的低息貸款，前兩年不收利息，第三至五年只需支付利息，而第六至十年才需支付本金及利息。
抗旱從節水做起
氣象局預測今年夏天將會是一個炎熱夏天，並且不會帶來豐沛的雨量，並且，悉尼地區的水壩水位即將降至40%。因此，從12月10 日起，悉尼、藍山和伊拉瑞瓦（the Illawarra）限水令將升級為第二級。
乾旱籠罩在澳洲，你是否也想出一份力來抗旱，最好的方法就是一起來節水。
悉尼地區限水令升級後主要目標是節制戶外用水（佔平均用水量的1/4），室內受到主要影響的是游泳池和水景觀（即水池或噴泉）。悉尼水利局有非常具體的要求。
悉尼及一些周邊地區的二級限水已從12月10日（本週二）開始實行。如果乾旱繼續，水庫蓄水進一步下降，更嚴厲的三級限水措施恐會在數月內實施，屆時戶外用水或會被完全禁止。
限水令升級後的改變
你衹能在早上十點前和下午四點後，使用噴壺或水桶在花園澆水；
你衹能在早上十點前和下午四點後，使用滴灌設施或智能系統澆水，並且，一天最多澆灌15分鐘；
當你為游泳池或按摩浴缸加水時，必須使用裝有扳動式噴嘴（trigger nozzle）的水管、或水桶，一天最多注入15分鐘的水。此舉衹能增加因蒸發而減少的水量，而不是特別作為其它用途而移除的水量；
你衹能用水桶（而不是直接使用水管）洗車，或將車開到洗車場去洗車；
當你為一個新的或剛整修過的游泳池或按摩浴缸加水時，容量超過500公升需要申請許可。
如果降雨量持續減少，當蓄水水位降至30%時，三級限水令將生效。雖然新州政府尚未具體說明這意味著什麼，但根據其2017年的用水計劃，室外用水將受嚴格限制，或完全禁止。
三級限水可能包括：不得沖洗汽車表面；衹能用洗過澡或衣物的水（灰水）澆花；降低個人用水目標；每週衹有兩天可使用軟管輸水；新的泳池和澆水系統將停用等。違規者將面臨2200元罰款，如果案子上了法庭，最高罰款可達5萬元。
澳洲各州限水規則
悉尼，新州 限水令第二級
布里斯本， 昆州 沒有限制
阿德雷德，南澳 智慧的用水措施
坎培拉，首都領地 長期節約用水措施
省水小竅訣
縮短淋浴時間為3~5分鐘；
刷牙、洗臉部時不用水的時間關上水龍頭；
洗菜、洗米水存起來澆水；
使用洗碗機（快速流程）洗碗，裝滿後一次清洗；
購買前置式（Front load）通常比上置式洗衣機省水，或購買省水量高的洗衣機；
換成沖水量低（高低水量為6/3或4.5/3公升）的省水馬桶；
把家中漏水的地方修好。
抗旱花園之綠拇指竅訣 （Joyce,如果本文字數太多，綠色這部分可以完全砍掉）
節約用水可以節省水費又充滿樂趣的挑戰。衹要多花點心思和生活習慣上做出小的改變就可以輕鬆達標。
對園藝情有獨鍾的朋友們，不要氣餒，仍然可以打造賞心悅目的抗旱花園，讓你對花草的熱情不被旱情澆熄。種植花草的節水方法，從使用（保水）覆蓋物（Mulch）、採用推肥箱、揀選節水型植物到高效率的節水效率等。
選擇抗旱植物（需要較少的水澆灌）；
土壤最上層放一層覆蓋物（Mulch, 防止水分蒸發）；
選擇種植適合氣候的植物 ；
種植時採用密度高的土壤可抓住更多的水分；
浴室用水可以循環利用到花園裡；
看到雜草立刻除去以免它偷走土壤中珍貴的水；
盡量在春天和秋天種植物，通常需要的水量較少。
最後還是要感謝盛夏中在第一線滅火的消防隊員和義工。並且，一起來祈禱老天降下大雨到這片乾凅的土地上，那將會是聖誕節最好的禮物了。
責任編輯：宗敏請
