【大紀元2019年12月03日訊】（大紀元記者沈寧遠西雅圖編譯報導）12月1號，由華盛頓州立大學蘋果培育中心開發的新品種蘋果Cosmic Crisp正式上市。首批蘋果在上週日被送往位於University Village的QFC超市上架銷售。
Cosmic Crisp綜合了防蟲害的Enterprise和脆甜可口的Honeycrisp兩種品種的特點。新品種蘋果鬆脆多汁，酸甜適度，可以在儲藏室和冰箱中保存很長時間。華州果農們已經種下了1千2百萬棵新品種蘋果樹。今年新品種蘋果的產量預計會達到50萬箱，每箱40磅。2020年的產量可以達到210萬箱。到2026年，它的產量可以與其它暢銷蘋果持平，達到2150萬箱。
華盛頓州是美國最大的蘋果產區，生產了美國60%的蘋果。華州大約有1500家蘋果生產商，經營著17萬5千英畝的果園。每年5萬名工人手工採摘120億個蘋果，銷往60個國家，年產值25億美元。最受歡迎的蘋果品種是Gala，占23%。業內人士表示，新的品種可以刺激市場，帶動一個產業。但他們也擔心新品種的暢銷可能會影響其他品種蘋果的銷量。
責任編輯:舜華
