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彰化福佬好食客 客家天穿日員林登場

彰化縣長王惠美(右)與員林市長游振雄扮成刻勞克勤的客家農家人。(謝五男/大紀元)
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【大紀元2019年02月24日訊】(大紀元記者謝五男台灣彰化報導)彰化縣慶祝2019年全國客家日,24日於員林市公所舉辦「彰化福佬好食客 2019全國客家日」活動。適逢客家百年傳統的文化節日「天穿日」,上午在公所前廣場舉行敬天拜神的傳統活動,由彰化縣長王惠美擔任主祭官,並由成功國小西畔分校國術隊帶來客家獅暨武術表演,熱鬧拉開序場。

「天穿日」為客家百年傳統的文化節日。相傳舊時水神與火神相爭,不慎將天撞出一個大洞。女媧煉製五色石補天,客家人感念女媧的幫助,在天穿日時,男不耕田、女不織布,讓大地休養生息、恢復生機。在祭典上,由客語薪傳師邱美都誦讀客語的祭文,祭典莊嚴肅穆。

彰化縣客語薪傳師邱美都頌讀拜女媧祭文。(謝五男/大紀元)

按客家習俗,傳統過年氣氛不只到元宵,還要到天穿日。《客家基本法》通過後,客家委員會也決定將正月20日訂為「全國客家日」,彰顯對客家文化的特殊意義。

員林市公所延續2014年承辦彰化縣全國客家日「半線好樂活客庄綠生活」經驗,舉辦「彰化福佬好食客 2019全國客家日」活動。有別於以往,今年結合員林市博愛商圈、員林第一市場之在地福佬客經典小吃店家,包含顏家米苔目、火米苔目、鳳蚵仔麵、拉仔麵米苔目、周米苔目、霞米苔目以及民族路上三代祖傳謝九層粿和糯米大腸、民生路上的明米苔目、陳油蔥粿肉粽、中山南路上九重粿共10間特約合作店家,並在活動現場安排深具客家文化之系列闖關遊戲(客語大挑戰、客苦耐勞、客食拼拼樂、客家強強滾、客勤客撿),通過三關即可獲得美食抵用券1張(每張面額30元),吸引大批民眾參加遊戲,現場氣氛熱鬧滾滾。

員林市長游振雄說,米苔目、九層糕(粿)源自於客家,廣為台灣各族群所接受,也是員林最出名的銅板美食。客家文化在客家委員會推廣下,已逐漸創造屬於客家獨有的文化魅力與族群特色,希望透過全國客家日活動的宣導,讓民眾認識、了解客家的歷史淵源與特色,展現員林客家節慶活力,帶動客家文化的推展並行銷員林市的觀光產業。

責任編輯:鄭樺

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