近日，美國公共利益研究機構（PIRG）抽樣檢測了20種受歡迎的啤酒等酒類，結果發現，有19種酒含有草甘膦。在受檢測的啤酒種類中，青島啤酒的草甘膦含量最高，其它常見啤酒如百威、喜力/海尼根也被測出。草甘膦是知名除草劑「年年春」中的主要成分，被世界衛生組織評定為2A級致癌物，即「有高度致癌可能性」的物質。
19種酒測出草甘膦 啤酒中青島啤酒含量最高
據《啤酒和葡萄酒中含有草甘膦除草劑》報告，此次有共20種酒類被檢驗，包括13種啤酒、5種葡萄酒和2種蘋果酒（含有機酒類），19種都測出含可能致癌的草甘膦。
在啤酒中，青島啤酒草甘膦含量最高，達49.7 ppb，而康勝（Coors Light）、美樂（Miller Lite）、百威 （Budweiser）、科羅娜（Corona）、喜力/海尼根（Heineken）啤酒的草甘膦含量也超過20 ppb。在葡萄酒中，舒特家族的梅洛乾紅葡萄酒（Sutter Home Merlot）草甘膦含量最高，達51ppb。
值得注意的是，該報告還發現，受測的4種有機酒類，有3種發現了草甘膦，且含量最高達5.7ppb。然而，這類除草劑是禁用於有機酒類的。
草甘膦有較高致癌疑慮
雖然這些數字均低於美國環保署（EPA）的標準上限，但許多研究都提出草甘膦的致癌疑慮，比如發表於《食品與化學品毒理學》期刊的研究發現，僅1ppb的草甘膦，就會刺激乳癌細胞的生長，並破壞內分泌系統。
該報告建議，美國環保署應「重新考慮草甘膦的安全性，因為越來越多的科學證據指出草甘膦是一種很可能致癌的物質」，並且「在草甘膦被證明是安全之前，應禁止使用」。
「目前聯邦法院正在研究草甘膦和癌症之間的關聯性，我們相信這是喚醒大家重視草甘膦議題的最佳時機，」該報告的作者、PIRG教育基金會的薩拉·庫克舒爾茨（Sara Cook-Schultz）告訴《今日美國》（USA TODAY）。她表示，這種化學物質可能會對許多人的健康構成危險。
受測20種酒的草甘膦含量
以下測試結果列出20種受檢驗酒類的草甘膦含量（由高到低排序）：
啤酒和蘋果酒：
1. 青島啤酒（Tsingtao Beer）：49.7 ppb
2. 康勝淡啤酒（Coors Light）：31.1 ppb
3. 美樂淡啤酒（Miller Lite）：29.8 ppb
4. 百威啤酒 （Budweiser）：27 ppb
5. 科羅娜特級啤酒（Corona Extra）：25.1 ppb
6. 喜力啤酒/海尼根啤酒（Heineken）：20.9 ppb
7. 健力士生烈性啤酒（Guinness Draught）：11.2 ppb
8. 時代啤酒（Stella Artois）：18.7 ppb
9. 艾斯佩里烈性蘋果酒（Ace Perry Hard Cider）：14.5 ppb
10. 內華達山脈淡啤酒（Sierra Nevada Pale Ale）：11.8 ppb
11. 新比利時老胖車琥珀啤酒（New Belgium Fat Tire Amber Ale）：11.2 ppb
12. 三姆新英格蘭IPA啤酒（Sam Adams New England IPA）：11 ppb
13. 時代蘋果酒（Stella Artois Cidre）：9.1 ppb
14. 塞繆爾史密斯有機啤酒（Samuel Smith’s Organic Lager）：5.7 ppb
15. 尖峰有機IPA啤酒（Peak Organic IPA）：沒有檢測到草甘膦
葡萄酒：
1. 舒特家族梅洛乾紅葡萄酒/莎特酒莊紅梅洛紅酒（Sutter Home Merlot）：51.4 ppb
2. 貝靈哲創始園莫斯卡托葡萄酒（Beringer Founders’ Estate Moscato）：42.6 ppb
3. 巴富酒莊卡本內蘇維濃葡萄酒（Barefoot Cabernet Sauvignon）：36.3 ppb
4. 因卡里馬爾貝克有機葡萄酒（Inkarri Malbec: Certified Organic）：5.3 ppb
5. 弗雷有機葡萄酒（Frey Organic Natural）：4.8 ppb
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責任編輯：李清風
