【大紀元2019年03月26日訊】OHANAMI意即「花見」，也就是賞花的意思。
在賞花的時候，在櫻花樹下，與家人朋友或同事一起喝酒，品嚐美味，賞花聊天，這是在日本春暖花開時的重要活動。
Inakaya（田舎家）是一家提供正宗日本爐端燒和壽司的日本餐館。平時也熱衷於推廣日本的傳統文化，除了逢年過節時有特別的體驗文化的活動外，平時晚上在店內還有打年糕的表演，和來店的客人有互動，讓來客也可以體驗日本傳統打年糕的氣氛。
今年春天，特別這次在3/25-3/31期間，會從日本直接進口一批2米高的櫻花，並請花道家插在店內，讓在紐約的朋友們也可以在店內體驗在櫻花盛開的時候，和朋友家人一起體驗日本傳統的賞櫻，一邊品嚐美酒，一邊品嚐日本美食的特別情趣。
這段期間，Inakaya將提供賞櫻特別菜單，有5道菜$60的套餐，凡是選擇套餐的客人都可得到免費試飲日本連續6年獲得國際金獎的名酒——大吟釀、大坂屋長兵衛。
這款日本大吟釀清酒是將日本的高級短粒錦米拋去50%的外層米粒，用米芯釀造而成，所以香氣濃郁，帶有濃郁的果香味。非常適合搭配生魚片或蒸魚等清淡的食物。
為了滿足更多的美食家，除了上述的$60套餐外，Inakaya還有另外的特別海鮮套餐，供給願意嘗試大吟釀長兵衛的美食家們。
除此之外，也為想盡情享受賞櫻花氣氛的客人，在限定期間內提供名為「Sakura Lover」的雞尾酒 (Sake, St Germain, Sakura Syrup, Lime Juice)。在賞櫻之餘，品嚐櫻花的香醇。
Inakaya（田舎家）賞櫻花活動
時間：3月25日至3月31日
地址：231 W 40th St, New York, NY 10018
網站：inakayany.com
電話：212-354-2195
