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維州果汁飲料糖份高水果纖維少 多喝無益

瓶裝果汁飲料示意圖。(Pixabay)

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【大紀元2019年06月21日訊】(大紀元記者沈詩昂墨爾本編譯報導)最近的一項檢測分析顯示,維州出售的瓶裝果汁飲料中含有大量的糖份,而並不是水果中真正有益於健康的纖維

據《太陽先驅報》報導,維州癌症委員會(Cancer Council Victoria)最近對38種人們愛喝的果汁飲料進行了檢測,結果發現,有四分之一果汁飲料中含有濃縮果汁,儘管三分之二的產品都「宣稱」它們是健康或營養產品。

例如,一瓶600毫升飲料含有1275千焦耳的熱量,相當於從7個橙子中榨出的糖份,但只有三分之一個橙子的纖維含量。

所以,當人們飲用果汁時,攝取的只是水果的糖份,卻不是纖維,而水果纖維對人的消化吸收能夠起到很大的幫助作用,並且降低患癌症的風險。

維州癌症委員會LiveLighter活動負責人麥卡利斯(Alison McAleese)說:「它們(飲料)的份量非常大,我們知道要把這些瓶子裝滿果汁,需要很多蘋果或橙子,甚至裝滿一杯果汁都需要幾個蘋果或橙子。」

「(所以)你以為喝果汁可以吃進一些水果,但你真正喝進去的只是沒有水果纖維的水和糖。」

澳洲健康指南推薦的果汁飲用量為一次半杯,然而,市場上銷售的果汁飲料容量通常為500-600毫升,是這一標準的4倍以上,含糖量是它的4倍。

澳洲健康指南建議成年人每天應攝入25-30克纖維,而果汁飲料中的纖維含量僅占這一標準的5%左右。

麥卡利斯說:「果汁公司知道人們會把水果與健康聯繫在一起,因此他們會在產品標籤上寫上諸如『富含維生素C』或『不含人工色素和添加劑』之類的字句,為他們的產品帶上一個『健康的光環』。」

「但是有些產品的果汁含量只有20%,這些產品通常只是含糖飲料,還不如吃一整塊水果的好處多。」

責任編輯:李欣然

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