【大紀元2019年08月20日訊】為了讓溫哥華的朋友有機會體驗「高雄首選」的好滋味，進一步高雄優質農特產品在加拿大紮根，使更多海外人士認識高雄蔬果的美好，高雄市政府農業局特別選定8月24日上午11:00於列治文佳廉超市(PriceSmart Richmond)舉行盛大「高雄夏日水果試吃推薦會活動」，將高雄自家最優質的「高雄首選」特色水果以及新鮮蔬菜帶來與民眾分享。
位於台灣西南方的高雄，地處熱帶，生態類型豐富多樣，全年氣候宜人，得以發展農業得天獨厚的先天條件，高雄素有「水果之都」美譽，其中番石榴、蜜棗及玉荷包荔枝的年產量為台灣第一，近年積極輔導農民為農產加值，透過導入日新月異的農業技術作為後天努力，發展出多元與高品質兼具的農特產品。
為了讓世界認識高雄出產的高品質水果，高雄市政府農業局於2011年將「高雄首選」品牌，推廣至日本、韓國、中國、香港、加拿大、德國、法國、新加坡、馬來西亞以及中東等世界各地，獲得當地民眾的廣大迴響。
「高雄首選」秉持高品質農特產品的把關機制，理念源自於四大國際認證：臺灣農產品安全追溯資訊網(Taiwan Agriculture and Food Traceability System, TAFT)、良好農業規範(Good Agricultural Practices, GAP)、危害分析重要管制點(Hazard Analysis and Critical Control Points, HACCP)、食品安全管理體系(International Standards Food Safety Management, ISO22000)。
高雄農民在高雄市政府農業局的輔導下，透過產官學合作，將最新的研究發現應用在農耕技術的創新，為高雄帶來令國際驚豔連連的農特產品。因此，若有時間，不妨稍微比較「高雄首選」與其他水果，將不難發現「高雄首選」農特產品的超高品質與其獨樹一幟的口感。
想知道野蓮、高麗菜的烹飪方法嗎？好奇金煌芒果、珍珠芭樂以及紅龍果如何譜出夏日戀曲嗎？這次高雄夏日水果試吃推薦會活動，將會一一給你解析！屆時，超市活動現場除有專人精心烹調高雄蔬菜，並介紹多種變化食譜之外，高雄市政府農業局吳芳銘局長等代表更化身為美味推薦大使，圍上圍裙與在場民眾熱情分享佳餚水果，並分享高雄首選水果的甜蜜滋味！
責任編輯：謝玉心
