【納豆激酶推薦】納豆激酶長壽活力之源

【大紀元2019年08月02日訊】(大紀元記者辛慧採訪報導)日本人是當今世界上最長壽的民族,而納豆被認為是長夀的秘方之一。納豆有溶血栓、抗菌、抗癌、減少骨質疏鬆、調整腸功能、提高蛋白質消化率等功效,在歐美國家被譽為「21世紀超級營養食品」。

日本人吃納豆至少有一千多年的歷史。納豆的製作方式是將大豆蒸煮之後,再用稻草包裹並使其維持一定的溫度,經稻草上固有的納豆菌(Bacillus natto)發酵後即成為納豆。

日本江戶時代的《本朝食鑒》記載:「納豆可以整腸、促進食欲,並可解毒。」

1980年,日本研究人員把血栓患者常服的溶血栓藥放在一定量的血栓上,結果花了一個晚上的時間才將血栓溶解。但是當他把一粒納豆放上去之後,僅僅3個小時就將同樣量的血栓溶解了。

纳豆激酶能有效溶解血栓

研究人員發現,對溶解血栓起效用的是納豆菌所生產的「納豆激酶」(Nattokinase)。台灣心醫堂中醫診所院長吳國斌醫師介紹說,納豆激酶是納豆菌發酵食品的拉絲蛋白中所含有的強效溶解血栓的天然物質,該物質的生理作用時效可長達12小時。

1987年,科學家從納豆中提取出了這種具有神奇溶血栓效能的納豆激酶。

納豆激酶是從納豆中提取的具有溶血栓的效能。(Shutterstock)

據日本納豆激酶協會網站介紹,納豆激酶擁有溶解血栓的主要成份——纖維蛋白(Fibrin)的作用;具有活化體內血栓溶解酵素——尿激酶(Urokinase)前驅體的前尿激活A(Prourokinase)作用;並且增加可以轉化產生血栓溶解酵素——纖維蛋白溶解酶(Plasmin)的活化素——組織型纖維蛋白溶解酶原(Tissue Plasminogen Activator,TPA)的作用。

另外,近期的研究顯示,納豆激酶擁有可溶解不易溶解的血栓——抗血栓溶解因子PAI-1的作用,以及減少優球蛋白(Euglobulin)的溶解時間,具有增強溶解血栓的特性。

吳國斌表示,在日常生活裡若能多食用納豆菌發酵製品,再搭配蔥、蒜等天然食材,可以有效防止人體血液中因血栓的過度累積,導致的腦梗塞、心肌梗塞、以及血流障礙等疾病的發生。

他說,人在熟睡中的深夜到黎明,容易出現血液凝固或血栓的情形,所以最好在晚餐吃納豆。食用納豆後的4~12小時之內,納豆激酶會停留在血液中,發揮其抗血栓的效果。

如今提取的納豆激酶被製成多種保健品。有專家表示,市面上販售的納豆,所含納豆激酶的活性數值參差不齊。此外,納豆還會因為調理方法的不同,喪失其含有的活性。因此做成營養輔助食品後,其成份較為安定。

納豆激酶每日攝取量?

納豆激酶每日的建議攝取量應為2000FU/日以上。「FU」(Fibrin Unit)是表示納豆激酶所含溶解纖維蛋白能力的單位,是以其血栓成份纖維蛋白的分解作用,來做為其活性表示單位。
本地康妍(Health Trends)保健品公司負責人Lisa向大紀元記者介紹說:「一般每天攝取2000FU以上的納豆激酶就能達到最佳保健效果。我們的產品有超出2500Fu(3粒)極穩定和高活性的納豆激酶,而且不含納豆味。」

Health Trends的納豆激酶就能達到最佳保健效果(商家提供)

她說:「現在市場上有很多種納豆激酶的保健產品,但是康妍的納豆除了納豆激酶之外還添加了紅麴、發酵米胚芽,以及卵磷脂,而這個配方已經在日本申請了專利。」

紅麴是老祖宗的養生智慧,中國早在幾千年前就有用紅麴釀酒及烹調食物的記載。

台灣營養師郭怡君表示,研究證明紅麴可幫助降血壓;幫助降膽固醇(Monacolin K),又因其有抑制HMG-Co A還原的作用,可抑制膽固醇合成,同時可降低低密度脂蛋白(LDL),提升高密度脂蛋白(HDL);含卵磷脂,可以增強腦神經代謝,提升腦力。

中華景康藥學基金會出版的《用藥安全手冊600題醫藥常識快問快答》強調,紅麴的效用可降低膽固醇,納豆能溶解血栓,兩者合用可以降低心血管疾病的危險因子。

米胚芽經發酵後,會產生麴酸、阿魏酸,可增強免疫功能、改善老年痴呆症。而卵磷脂作為營養素,在增進健康及預防疾病方面所起到的重要的作用,早已贏得了世界營養專家、藥物學家和醫學家的普遍認同。

Health Trends納豆激酶保健效果顯著

Health Trends的日本納豆保健產品在本地已經有20多年了。 Lisa介紹說,很多本地人都因為此產品顯著的保健效果,而成為長期客戶。


Health Trends纳豆激酶保健效果顯著

58歲的陳妙珍是一名家庭主婦,她患有關節炎,「我的腳關節痛,走不遠,走久了會痛;我的手指腫,不能彎,醫生說打針不好就要開刀,要動手術,我很怕。」

她跟大紀元記者說,她經朋友介紹買了Health Trends的納豆激酶保健品,吃了兩周病狀就出現緩解。「我跟家人去馬來西亞走了一整天都沒有感覺痛⋯⋯我吃了半年多了,一直都很好。我會繼續吃下去。我很喜歡,它對我很好。」

72歲的韓國光,曾被糖尿病困擾,吃了西藥但效果不是很好。後來他看到Health Trends的納豆激酶廣告,就想嘗試,「效果很好,血糖降低了,精神方面也感覺不錯。」

他跟記者說,他吃這個產品已經2年了,血糖狀況有很大改善。

64歲的蘇先生(Jason Soh)告訴記者,他以前很喜歡吃紅肉,步入中年後,人變得很容易疲勞,去看了醫生才發現自己膽固醇過高,於是開始吃降膽固醇的藥。約兩年半前,太太的朋友介紹他吃Health Trends的納豆激酶,他每晚睡前服用3粒,第二天感覺精神很好。他之後的體檢報告顯示,壞的膽固醇下降,好的膽固醇上升了。

Health Trends

*網址:http://healthtrends.sg/

*咨詢熱線:+65 6448 1339

*【延伸閱讀】高血糖? 砂糖殺手讓你可以盡情享受甜食

 

責任編輯:鄭和

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