【大紀元2019年08月21日訊】（大紀元記者沈詩昂墨爾本編譯報導）維州公平工作調查專員（Fair Work Ombudsman）最近根據指控，調查了墨爾本市中心Hochi Mama餐廳和Straight Outta Saigon餐廳老闆胡（Thai Ho，音譯）剋扣員工工資的事件，但是胡否認了相關指控。
據《太陽先驅報》報導，留學生譚（Tiff Tan，音譯）曾於2015年7月至12月期間，在墨爾本市中心的Hochi Mama餐廳和Straight Outta Saigon餐廳打工。這兩家餐廳同屬於胡老闆所有。
譚說她當時每週要工作7天，而時薪還不到3澳元。
她說：「我很焦慮，我需要交房租，我需要錢，如果我不去工作，那麼我就什麼也得不到。」
「（每天工作）我只有半個小時的休息時間，我很累，（每天都）筋疲力盡，回到家後我就會大哭，我的身體都在顫抖。」
她說，她之所以忍受這些工作條件是因為胡承諾說，如果她願意留在Hochi Mama餐廳工作，胡會擔保她獲得一個更安全的簽證，但這一承諾從未兌現。
但是，胡否認了這些指控。他說：「我發現自己處於一種不公平的境地，即在沒有出示指控者詳細證據的情況下，我就不得不為這些嚴重指控進行辯護。」
他在《領先者》發表的一份聲明中表示，他將配合公平工作調查專員的工作，並願意去解決以前的員工可能遇到的任何問題。
United Voice組織發言人雷德福德（Ben Redford）認為，墨爾本餐飲業是「建立在對底層外來員工的剝削之上」的。
他說：「我們看到現在所有的餐飲業中，外來員工與當地員工做的是同樣的工作，但他們得到的薪水卻很少，這是嚴重的雙重標準，而且非常令人厭惡。」
目前公平工作調查專員正在對此事進行調查。一位發言人說：「我們鼓勵任何有顧慮的員工直接聯繫我們獲得協助。」
如需幫助，請訪問：www.fairwork.gov.au或13 13 94。
如需翻譯服務，可致電13 14 50。
責任編輯：李欣然
