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中豬何須北上找買主? 議員為營養午餐請命

議員鄭功進(右)20日在議會財經業務質詢中,強調在地採購的重要性,建議市府全面提升學童營業午餐的豬肉品質。(黃玉燕/大紀元)
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【大紀元2020年10月20日訊】(大紀元記者黃玉燕台灣台中報導)台中市每天有近750頭豬,需靠專車運送新北「找買主」!議員鄭功進20日在議會財經業務質詢中,擺出大安區農會及養豬協會各式包括酵素豬等品牌產品,強調在地採購的重要性。他批農業局已明顯違反綠色消費,建議市府全面提升學童營業午餐的豬肉品質,只要多付一顆茶葉蛋的錢,就能讓台中國中小學生,享用在地豬農辛苦畜養的優良豬肉。

面對明年即將開放進口的萊豬,鄭功進表示,早在三年前,與多位同黨議員就大聲疾呼,要強化行銷台中自有豬的在地品牌,雖然台中市畜養的豬隻總數量並不多,但有豬肉界勞斯萊斯美稱的西班牙伊比利豬,年產值也是十萬餘頭,能外銷到全世界;對比日本、美國的和牛,競爭力也毫不遜色。他要求市府應盡早為台中在地豬農找出路。

鄭功進強調,大台中共有203處的養豬場,而農業局今年竟然只安排1個專責人員,在負責飼料抽驗受體素(瘦肉精)的業務;四項主要輔導業務,竟有三項連5%的涵蓋率都未達標;他批,樣樣只想等中央提供資源的執政態度,並不是一個負責任的市府團隊。

參考「2019年獎勵地方政府落實食安五環改革政策計畫」採補貼政策,鄭功進指出,預估台中市國小及國中人數約為20萬人,一日需求16,000公斤,估算每日需編列市產豬肉補貼約10萬元。換算下來,平均每位學童每天只需不到0.5元的預算加碼,就能省下高額台中運送到台北賣出的「碳足跡」,也就是省下的油料成本及時間,平均一個月只要不到一顆茶葉蛋、一瓶養樂多的加碼,就能吃到家鄉畜產的優良豬肉。

責任編輯:唐音

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