【中華文化300問】

「寒露」由何來?悠活深秋美麗長壽有妙方

作者:容乃加
寒露九月節,又稱「菊月」。菊花在九月節有什麼妙用?(pixabay)
font print 人氣: 1743
【字號】    
   標籤: tags: , ,

寒露」是二十四節氣中的一個,為黃曆的「九月節」,落在每年10月8日前後三天裡,反映深秋的季候現象。

黃曆九月是季秋,即秋天的最後一個月;「寒露」形象反映了深秋黃曆九月氣溫下降的現象。秋分開始,天地之氣轉向陰盛陽衰,氣候也逐步由暖和向寒冷靠近,寒露和霜降在秋分之後接續而來。《月令七十二候集解》中說:「九月節,露氣寒冷,將凝結也。」 說了黃曆九月節報到,夜裡天氣冷了,露氣凝結成寒露,也解明了「寒露」此一節氣名稱的由來。

有些關於寒露的民間諺語,都鮮活有趣地描繪了寒露的特色,也提醒人注意季候的轉變,例如:

「白露身不露,寒露腳不露」、「吃了寒露飯,單衣漢少見」,都提醒人要注意全身的保暖了,尤其是平時比較容易忽略的雙腳。腳有整個人體的經脈穴道反應區,雙腳受涼,全身都連帶受涼,會導致人體抵抗力下降。所以「寒露一到腳不露」,是基本的保健要點。中國南方的廣東一帶民間俗諺語「寒露過三朝,過水要尋橋」,說了寒露三天後,水底下氣溫明顯下降,就要遠離水中活動了。

一些可愛的花朵兒都怕寒風,然而「壽客」花卻是凌陰挺秀,那就是花。

《禮記》中說「季秋之月,有黃華。天地草木皆華於陽,獨菊華於陰。寒露節氣裡,天地草木飄搖,然而菊花卻在此時茂茂盛盛地開,圓圓滿滿光華耀眼,而且花期很長經霜降還不凋,也因此而得到「壽客」的封號,具有長壽的象徵義涵。魏文帝曾賜鍾繇秋菊表祝賀長壽的心意:「謹奉一束,以助彭祖之術。」 唐代時有「君臣秋登慈恩浮圖(*佛塔 ),獻菊花酒稱壽」的禮制(《唐書》)

寒露菊花開,宣告一年花事的尾聲了,然而我們也有辦法,可以把菊花的美麗、長壽存下來一些。古人就以菊花入枕、入茶、釀酒,採擷菊花的精華、不怕陰冷的活力,來活絡人的身心、美化容顏和肌膚。

明代養生家高濂《遵生八箋.起居安樂箋下卷》提到「菊枕」,「以甘菊作囊盛之,置皮枕、涼枕之上,覆以枕席,睡者妙甚。 」就是把甘菊裝袋放到枕頭上、枕席下,即直接放到枕頭套裡接近頭部的一側,可以助人一夜好眠。

白菊 (pixabay)

以菊花入茶、入浴、釀酒,是古人的保健美顏方法之一。菊花是美顏聖品,「黃菊入藥,白菊入茶」,美顏要用杭白菊,佐以枸杞,每天泡上一壺枸杞菊花茶,長期飲用能起到「和顏悅色」的作用。據中醫講,菊花枸杞茶能保護眼睛,對緩和糖尿病、高血壓、冠心病都有好處,對老年人保健也很適宜。一泡菊花茶用量:杭白菊10克、枸杞10克,放入茶壺內,加入沸湯燜10分鐘,就成了美顏菊花飲。在沖泡時加入幾枚大棗,可以加強健脾胃的功能,為滋補加分。以菊花入浴、泡澡,也可以使人皮膚更具有年輕光澤。

明代醫學家李時珍《本草》說,菊花酒有「治頭風,明耳目,去痿痺,消百病」的功能,「用甘菊花煎汁,同麴、米釀酒。或加地黃、當歸、枸杞諸藥亦佳。」釀菊花酒講究醞釀的時程需要一年,西漢時《西京雜記》就記載,在菊花開時,採得花和莖葉,加上黍米釀造,到來年九月九日才可以飲用。從今年九月節到明年此時,讓人充滿期待的好心情。

另外宋朝王懷隱《太平聖惠方》記載了補髓「延年益壽耐老方」的菊花酒作法:「菊花五斤、 生地黃五斤、 枸杞根五斤,上三味都搗碎,以水一碩(*等於十斗),煮取汁五斗。炊糯米五斗,細曲(*麴)碎,同拌令勻,入甕密封。」

寒露來,天地奏起深秋樂章,「菊月」九月天,怎麼慢活?怎麼追溯文化?「採菊東籬下,悠然見南山」,「寫到黃花韻更高,墨池秋水染鵝毛」……賞菊飲菊花,祛百慮,悠悠然暖暖身,儲存活力準備迎暖冬! @* #

黃菊 (pixabay)

──點閱【中華文化300問】系列──

責任編輯:李梅

如果您有新聞線索或資料給大紀元,請進入安全投稿爆料平台。
related article
  • 可知道在繽紛的端午節俗中體現著陰陽、五行的道理?可知道中華先人將端午時節天地的陰陽變化特質和五行之道融入民俗和利用厚生之中?端午節民俗展現了中華民族特有的天人合一文化的重彩!
  • 一代文豪蘇軾的出生有如巨星橫空耀世,此後千百年的時空都被他照亮了;他從小就頭角崢嶸,展露非凡的器識,這些他小時候的小故事點點滴滴道出他的非凡。
  • 古希臘的宗教與神話有很大聯繫,但又不完全相同,因為宗教往往選擇神話與文化中有更多訓誡意義的部分,才能起到教導民眾的作用。嚴格地說,由於當時的人皆認為信神是理所當然的事,所以那個時代並沒有「宗教」一詞,也沒有現代人對宗教的概念,但為了在語言上方便表述,學術界便一直延用了「宗教」這個詞。
  • 縱觀歷史,「傳統文化」的概念其實涵蓋了一個巨細龐雜的範圍。不同的民族、國家、地區都有自己的傳統文化,很多文明源遠流長,甚至可以追溯到神話時代。從整體上看,在西方各族的傳統文化中,「雙希文化」所流傳的範圍最廣,對後世的影響最大,因此也有人形容它們是西方傳統文明的兩條腿。
  • 「血月」是純自然現象嗎?為何歷史上「血月」關聯的事件往往出現災難,甚或是造成改朝換代的災變?中國古書如何記載血月的現象?《聖經》作了怎樣的預言呢?
  • 正是一朝天子一朝臣,不同的朝代,大到文化藝術,小到風俗服飾,都呈現出不同的風貌。哪怕是女子穿戴的首飾,在每個朝代也有鮮明的特色。如果說唐朝代表富麗堂皇的蓬勃生機,宋朝代表低調典雅的婉約氣質,那麼關於明代首飾的關鍵詞,應是精細、齊整與端豔。
  • 「血月」是純自然現象嗎?中華文化的確早有「血月」之說,是屬於天文異象中「月變」的一種,由其中展現的天人合一的思想觀是否得到應驗呢?
  • 它是古代女子妝髮造型中的小配角,又總是變換著自己的模樣,吸引人們的目光。有時飛上髮髻,做一隻精美的小簪釵,有時停駐在眉心或兩鬢,變成各種型態的小貼飾。它不是梳洗打扮的必備步驟,卻有著點睛之筆的奇妙效用。 花鈿,一款小巧而看似不起眼的飾品,卻代表了華麗、尊貴、精緻等諸多令人嚮往的意象,將它比做「人間富貴花」再合適不過。我們就來看看,花鈿在各個朝代是怎樣一步步華麗變身的。
  • 簪珥瓔珞之類的傳統首飾,總是佩戴於醒目位置,或為容顏增添風采,或應禮制彰顯身分。腕飾,則掩其形於廣袖之中,振其聲於金玉之間。其形態和精美程度,更不因隱蔽性而有半分敷衍,就像一位與世無爭的君子,懷抱凌雲高遠之志。佩戴時,它總是輕輕觸碰著臂腕,聆聽聲聲脈動,更像一位體貼的密友,讓人感到平靜而熨帖。
  • 以當今的眼光看,各類珠寶首飾中,戒指應當是最具儀式感的一款配飾。無論是貴重的求婚鑽戒、婚禮上互換的對戒,或是老夫老妻日常配戴的戒指,都默默傳遞出婚姻聖潔與幸福的意味。這些源自西方的戒指文化,已經佔據我們的內心多年。
評論