為什麼有的人怎麼吃都不會胖?

人氣 948

【大紀元2020年10月06日訊】(大紀元記者陳俊村報導)在人們的生活周遭不乏形形色色的人。有些人必須嚴格控制飲食,以避免體重增加,而有些人卻是怎麼吃都不會胖。這是為什麼呢?

據生活科學(Live Science)網站報導,美國羅德島大學(University of Rhode Island)營養與食品科學教授梅蘭森(Kathleen Melanson)指出,這個問題沒有簡單的答案,因為它涉及基因、營養甚至行為等因素,而且每個因素所占比重也因人而異。

其中最重要的原因之一不是體型或新陳代謝,而是感覺。有些看起來什麼都吃的人,感覺好像吃得很多,但他們不一定比其他人吃得多。

梅蘭森舉例說,你看到你的朋友每天都吃冰淇淋,但他們在吃披薩等其他餐點或零食時,可能吃得比較慢、比較少。從攝取的熱量來看,他們不一定吃得比較多。

梅蘭森表示,體能活動也會有影響,但不一定是上健身房運動。有些人可能只是散步或是整天追小孩。人們動得越多,肌肉細胞裡的線粒體增加得越多。線粒體是創造能量和使用能量來運動的發電廠。線粒體越多,燃燒的熱量也越多。

基因也是一個重要因素。在2019年發表的一項研究顯示,DNA內有超過250個不同的區域與肥胖有關,但研究人員並沒有發現任何基因與只讓人胖或不讓人胖有關。

梅蘭森總結說,人們增加體重或維持體重的傾向並非預定的,但它也不是完全受人們的控制。沒有基因上的開關可以讓某些人吃任何想吃的東西而不增加體重。此外,有增重傾向的人並不一定是缺乏自我控制。

她說:「每個人都不一樣。」

責任編輯:茉莉

相關新聞
這種肥胖是濕氣引起的 中醫4味茶飲健脾減重
不吃白飯能減肥?營養師破3大減重迷思
照吃照喝不上健身房 美國胖妞年減逾50公斤
140公斤日本網紅年減體重一半 胖男變帥哥
最熱視頻
【重播】內華達法院「選舉欺詐」聽證會
【遠見快評】奪回美國避提中共?川普想做什麼
【大陸新聞解毒】混球時報:譏李毅胡編挖暗坑
【薇羽看世間】愛國者在行動 華盛頓三個預言
【拍案驚奇】川普重磅講話預警 周庭獄中談遭遇
【新聞看點】政變4大顯像 拜登背後中共黑影
如果您有新聞線索或資料給大紀元,請進入安全投稿爆料平台
評論