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茂谷柑王張建烘 草悟道賣柑送蘭花

中市府農業局於2月27日舉行「109年度台中市優質茂谷柑果品評鑑活動」,東勢區張建烘從60組農友中脫穎而出,勇奪今年度「茂谷柑王」。(台中市政府提供)

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【大紀元2020年02月27日訊】(大紀元記者鄧玫玲台灣台中報導)台中茂谷柑正值盛產期,市府農業局於2月27日舉行「109年度台中市優質茂谷柑果品評鑑活動」,現場邀請專家就果品外觀、風味肉質及甜度等項目進行評審,東勢區張建烘從60組農友中脫穎而出,勇奪今年度「茂谷柑王」。

台中市東勢區明正里,是台灣茂谷柑的發源地,民國60年代,台大園藝系教授林樸,從美國佛羅里達引進茂谷柑,找到東勢明正里的許博邦試種,充滿冒險精神的許博邦,一下子就種了五分地,當時台灣還沒有人種,不過他不斷摸索,終於培育出品質極好的茂谷柑,也因為價格比一般的柑橘類高了好幾倍,村裡的人後來都跟著他種,漸漸打出茂谷柑的好名聲。

「109年度台中市優質茂谷柑果品評鑑活動」,評審委員就果品外觀(包含清潔、形狀、大小整齊度、色澤均一度等)、風味肉質及甜度等項目進行審查。(台中市政府提供)

為使民眾安心選購在地優質茂谷柑,農業局舉辦的「109年度台中市優質茂谷柑果品評鑑活動」,共60組農友參加,評審委員就果品外觀(包含清潔、形狀、大小整齊度、色澤均一度等)、風味肉質及甜度等項目進行審查,最終由東勢區張建烘榮獲第一名,成為今年度的茂谷柑王,第二名為東勢區黃桂梅及石岡區涂銀浪,第三名分別為豐原區江驊育、東勢區黃滿龍及劉聰昇。

農業局長蔡精強表示,這次農業局與東勢區農會共同辦理評鑑活動並積極輔導茂谷柑產業發展,對於全市農業文化深耕有很大幫助,期能提升台中市優質果品知名度並增進農民收益。此外,東勢區公所將於2月29日及3月1日在台中市草悟道辦理「買茂谷柑送文心蘭」促銷活動,歡迎民眾支持選購皮薄、汁多、味美的茂谷柑。

農業局表示,台中市茂谷柑產量全國排名第一,種植面積達520餘公頃,年產量逾1萬公噸,產地集中在東勢、石岡及新社等山城地區,由於地處中央山脈西麓,有大甲溪及大安溪流經,日夜溫差大,產出的茂谷柑皮薄汁多且酸甜適中,入口後喉韻佳並帶有柑橘特殊香氣,目前已外銷新加坡60公噸,深受當地消費者喜愛。

責任編輯:玉珍

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