喬州農民擔心無人採摘水果蔬菜

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【大紀元2020年04月10日訊】(大紀元記者勤麗亞特蘭大綜合報導)喬州農民擔心,中共病毒大流行可能使他們處於不可想像的最糟糕的境地:農作物大豐收……但沒有足夠的移民工人來幫助採摘和收穫這些水果和蔬菜。

農業是喬州最大的產業。美國大學系統的農業經濟學家格雷格·豐薩(Greg Fonsah)認為,由於國際旅行的限制和擔心,隨著中共病毒在美國迅速傳播,外國的季節性工人將不會再來。他預測,農作物將在田間腐爛。已經遭受了一次損失的農民,將不願再次投資於種植整個田地,因此將出現新鮮蔬菜短缺和價格上漲的情況。同樣的問題,可能會持續到今年全年。

喬州果蔬種植者協會執行董事查爾斯·霍爾(Charles Hall)說,食品服務業是喬州大約90%蔬菜的買家。在全美範圍內,食品服務業的購買量約為40%。隨著許多餐館、學校、娛樂場所和運動場館的關閉,該市場的需求急劇下降。喬州的農民也面臨著來自墨西哥和中美洲的廉價進口商品帶來的越來越大的壓力。他說:「零售市場無法應對這種超負荷現象。」

佛羅里達水果蔬菜協會的發言人麗莎·洛克利奇(Lisa Lochridge)表示,更令人擔憂的是,這種病毒似乎改變了人們的購買習慣。她說,消費者購買的食品保質期更長,而在網上訂購的消費者選擇的新鮮水果和蔬菜更少,因為他們喜歡親自挑選水果和蔬菜。這對農民來說是雙重打擊。他們不能賣掉所有的東西,而賣出的東西卻帶來了更低的價格。

美國農業局聯合會主席文森特·杜瓦爾(Vincent Duvall)說:「所有類型的農場和牧場都面臨勞動力短缺,但是這個問題在果蔬部門尤為嚴重,因為那裡的農民更加依賴手工採摘。」它代表了來自全美各地的600萬農民。全美10種最受歡迎​​的水果和蔬菜,必須手工採摘。如果沒有人來採摘,超級市場的​​蔬菜將只有土豆、胡蘿蔔、生菜和沙拉混合菜。

責任編輯:尚明

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