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海科館長秀廚藝 邀大家享春藻野餐及海景

春藻野餐派對。(海洋科技博物館提供)
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【大紀元2020年04月16日訊】(大紀元記者陳秀媛台灣基隆報導)國立海洋科技博物館16日在潮境公園推出「春藻野餐派對」及「潮間帶達人體驗」活動。防疫期間,民眾可以享受無敵海景、野餐派對或參加海洋潮間帶活動,即日起開放報名。

海科館館長陳素芬16日在記者會上大秀廚藝教作輕食藻料理,現場親自示範海苔玉子燒和涼拌三絲等兩道藻料理,讓大家在防疫期間可以在家裡簡單動手做。現場不論是饅頭、玉子燒等主食,還是果凍點心、石花凍冷飲等都是藻類料理,簡單又美味。

嘟嘟車繞潮境公園。(海洋科技博物館提供)

海科館陳麗淑博士說,春天是百花盛開的季節,加上海邊綠油油的草,以及綠色、紅色或褐色等各式各樣藻類,歡迎大家到潮境公園踏春,也到海科館認識海藻。海藻不但可做成養生食品,也可以做成保養品及香皂,用途非常廣泛。

產業發展處處長陳清海也說,帶家人到海邊野餐,空曠通風的地方,看海浪一波一波,心情會更好。

海科館表示,藻類富含極高的營養價值,「春藻野餐派對」活動,除了可以坐擁潮境的無敵山海美景,還有親子海苔玉子燒製作、嘟嘟車體驗及潮境水族、珊瑚、春之藻特展的深度導覽,報名還加贈海科館限量野餐墊。不論是潮境公園、復育公園還是望幽谷,在安全的社交距離下,都可輕鬆享受親子手製作野餐的樂趣。

經營嘟嘟車(雙層巴士)的永崎利公司許主任說,防疫期間,雙層巴士都有定期消毒,歡迎大家搭乘嘟嘟車繞潮境公園,享受春天的海景。

響應近來很夯的職人體驗,海科館也推出「潮一夏-潮間帶觀察家」體驗活動,邀請大家到潮境公園觀察記錄潮間帶的生態,尋找生物的蹤跡,同時享受當地藻類特色飲品石花凍。

責任編輯:玉珍

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