【大紀元2020年04月09日訊】（大紀元記者郭千華台灣宜蘭報導）清明連假大家趴趴走，醫界擔心成為中共武漢肺炎快速散播的防疫破口，宜蘭市公所繼推出頗受好評的「市場好料理」系列活動後，再度邀請營養師開菜單，針對各種年齡層開立食譜並開班授課，希望讓民眾在家就能料理出讓全家增強免疫力的餐點，凡參加民眾可獲當日食材配方包一份、綠九市場購物金50元（限當日使用完畢）、營養師食譜摺頁、以及內含布口罩、香氛消毒酒精等的防疫包。
9日在綠九市場由市長江聰淵化身阿淵師為大家示範以牛番茄、西洋芹、奇異果以及蘋果融合而成的防疫蔬果汁，並與民眾分享。
宜蘭市長江聰淵表示，防疫工作需要全民一起來，除了口罩戴好戴滿、勤洗手之外，在家也可以針對各年齡層的營養需求來調配最健康的美食料理。感謝員山榮民醫院專為青少年、成人與銀髮族開設營養課程，讓大家能透過營養美味增強免疫力，為健康加分。
宜蘭縣議員林麗也表示，吸取營養師專業並結合綠九市場好食材，一起來增強免疫力。
黃定和縣議員覺得說，對煮食有興趣，不出門在家煮食的親子活動，搭配營養師大補帖，更能吃出健康來。
榮總員山分院鄭主任分享內城國中棒球隊的案例，請營養師充分調配來補充體力，教家長更好展現，針對青少年的大補帖，吃出健康活力。
宜蘭市公所邀請台北榮民總醫院員山分院營養師陳姿羽、姜渢貽、趙珮宜等人，針對青少年、成人與銀髮族開設營養課程，每堂課提供4道提升免疫力的食譜，教導民眾利用宜蘭在地好食材、吃出抵抗力。「營養師的大補帖，食在好安心」系列課程，將於4/18、5/9及6/6各開一堂課，報名網址：https://forms.gle/RTpZ6UTjH7mam4in6
責任編輯：英禎
