【大紀元2020年05月03日訊】（大紀元記者施萍紐約報導）新澤西最南端的旅遊小鎮五月岬（又稱開普梅，Cape May）有著號稱「美國最美海灘」的澤西海灘。在海邊一片綠樹掩映的寬廣土地上，坐落著一處有著34個房間、占地12英畝的白色小旅館——海崙汽車旅館（Hyland Motor Inn）。
海崙旅館的老闆，也是美東台灣旅館同業公會會長和美國「幫幫忙基金會」（SimplyHelp Foundation）美東分會會長的蔡慶輝先生，5月1日這天和太太與女兒一道，將價值四萬美元的防護衣等救災物資捐獻給了新澤西蒙茅斯醫療中心等三家醫院。
這已經不是蔡會長及同事家人在中共肺炎（武漢肺炎）疫情中第一次給當地醫院捐贈物資了。他在5月2日的電話採訪中對記者說，他們家是太太全權負責旅館生意，他是甩手掌櫃的，只負責「投資與做善事」，因為「為善最樂，施捨比得到更好」。
說起做善事，在過去的十多年中，蔡慶輝通過他領導的美東「幫幫忙基金會」幫助過很多遇到災難的國家和地區。
2001年，當時的台灣友邦薩爾瓦多遭遇7.6級的地震，那裡的烏蘇廬坦地區的一個城市居民無法捕魚，市長求助於聯合國也沒人理會他們。中華民國政府就找到「幫幫忙基金會」，要他們援助那個城市。這件事開啟了蔡慶輝一家長達十年的行善之旅。
蔡慶輝去薩爾瓦多賑災經常帶著他的兩個女兒，每次去都待上一個星期的時間。他還記得那裡的火山附近泥濘的山路，那些瘦得像狗一樣的豬，以及幾百個突然衝上來搶食物的孩童們。
他們給那裡帶去食品、衣物、醫療物資、電燈、馬達和蓄水池。後來，他們還花了五年時間在那裡建起了五個老人療養院，以及電腦和縫紉學校。「幫幫忙」多年和新澤西台商會合作，已經給薩爾瓦多捐獻了幾十萬美元的物資，直到2018年薩國在中共的利誘下和台灣斷交為止。
然而多年交往，讓兩地的人民感情深厚。身為世華工商婦女企管協會新澤西分會會長的太太彭鈺絢，一直忘不了那裡一個80歲的失明老婦人，在療養院安家後握著她的手流淚的情景；還有愛踢足球的女兒和當地的小朋友交朋友，小小年紀就自己給當地的孩子捐足球。
中國古話說，「積善之家，必有馀慶」。蔡慶輝夫妻的善舉從小教育了兩個女兒，讓她們懂得看淡物質，心胸寬廣而平和，像父母一樣樂於助人。
如今，大女兒蔡尚璇已經從康奈爾大學博士畢業，是一名藥劑師。在瘟疫肆虐新澤西的時候，女兒們和父母一起，幾次冒著風險去醫院捐獻醫療物資。
瘟疫帶來的考驗
蔡慶輝1992年和太太一同來美留學，在紐約市佩斯大學讀了八年書，一直到他完成會計博士學位。太太則獲得了會計和稅務雙碩士學位。
2015年，蔡慶輝和幾個好朋友一起投資旅館，加入了美東台灣旅館同業公會。他說，台灣人有很多來美之後開旅館，先從汽車旅館做起。
原因是，旅館對第一代移民的他們英語要求不高，做事業的同時又可以照顧小孩。但當孩子長大後，下一代一般都不願意繼承父母的事業，於是大家就轉型，經營大型的連鎖旅店。
在自己投資外加銀行貸款後，蔡慶輝花幾百萬美元盤下了海崙汽車旅館。在公會同仁「不藏私」的帶領與教導下，他開始在旅館業上路。五年來生意越做越紅火，2019年達到頂峰，一年的營業額就超過了投資。
蔡慶輝說，旅館業的好處是不需要技術，現金流量大，利潤豐厚，讓你有能力去投資更多的生意。
「這也是為什麼一個人一開就開好幾家的原因，不需要特別的技巧，只要你心態正，肯努力，花時間去照顧，就比較有前景。」
現在雖然受疫情衝擊訂房量大大下降，但是海崙旅館一直保持了50%以上的入住率。蔡慶輝說，這因為他們的旅館是「獨門獨院」。
「這樣可以保持通風，達到政府要求的衛生標準。不像使用中央空調的連鎖大賓館，只有一個進出口，空氣不能循環，危險大，沒人敢去住。」
這樣的汽車旅館也比近年流行的家庭旅館愛彼迎Airbnb好得多，後者沒有一點管理，不能保證衛生清潔。蔡慶輝的旅館常年有一些老客人住著，還因為場地寬敞，那些開大車工作的一線工人也來住。
前幾天，因為天氣晴朗，陽光充足，很多人都從家裡出來了，有一天旅館竟然和平時這個時候一樣客滿。不過有刁鑽的老客人不允許他在隔壁房間安排客人，讓他們保持「社交距離」。
「這些都是現在疫情下的考驗：怎麼清潔房間啊，多長時間一清洗，噴多少清潔劑，給客人多長時間供應浴巾、香皂；員工不願意來上班了，怎麼在減少服務的情況下，又保證對客人的服務……」
蔡慶輝認為，危機下的旅館行業中，只有像他們這樣既擁有旅館的物業又自己管理的旅館，才能在政府的幫助挺過去。
「美國政府做的很不錯，出錢照顧我們這些小生意。我們家貸的200萬美元，六個月可以不用還本金和利息，其中1.5萬永遠也不用還了。」
這極大地幫助了小商業企業家們。他認為，旅館業的其他兩種經營旅館的方式，即投資旅館想馬上出手賺錢的，還有只做旅館管理的同行們，在現在的情況下恐怕就做不下去了。
蔡慶輝表示，這個瘟疫也考驗著世界各國。台灣在疫情中出色的表現給世界衛生組織提出了考題，到底今後是不是還要拒絕台灣入會。
同時，「危機也意味著轉機。」他說。
對於他自己的事業來說，看到有人要出售旅館，這也是他擴大規模的機會，他也可能在2021年以後考慮再投資購入。
對於世衛，是一個讓台灣加入，吸收他們的經驗和範例，為世界人民的福祉著想的機會；對於世界人民來說，特別是中國人，這次瘟疫也是他們看清中共政府的機會。
「我希望疫情早日過去，更希望中國人民早日覺醒，認識到自由民主社會才是正途。」他說。
責任編輯：楊亦慧
