【大紀元2020年05月24日訊】廣東惠州市惠東縣的范先生是一家餐館的老闆。日前，有朋友送了他一條河豚，范先生自行加工後食用，因感覺較腥，僅吃了一點。沒想到半小時後他便感到手腳發麻、呼吸困難，被送往醫院後直接被送進ICU進行搶救。
5月23日，范先生的妻子告訴陸媒記者，丈夫吃了河豚的肝以及一點點魚卵，「（吃完後）就感覺手腳麻木，覺得很想嘔吐。」隨後被送往醫院。
據醫院ICU主治醫生介紹，范先生是一家餐館的老闆，朋友送了一條河豚給他，他就讓廚師給他煲湯喝。他凌晨入院時，自主呼吸基本停止，昏迷，四肢軟癱。
醫生說：「到我們醫院的時候其實呼吸就有些費勁了，後面人慢慢也就不清醒了，昏迷了，直接送到我們ICU去搶救治療。」
經過救治，范先生恢復良好，後轉入普通病房。
醫生表示，大陸的河豚有很多種類，「但大部分共同的特點就是內臟是有毒的，魚的肌肉是可以吃的，但有些河豚魚的種類連肌肉都可能含有毒素，這些毒素是不能被加熱等這些常規措施去破壞的」。
他還表示，如果誤食了河豚並出現肚子痛等消化道症狀，應立即就醫。
據了解，河豚身上的毒素，僅0.5毫克就足以致人死亡。其毒性也非常穩定，無論是煎、炒、烹、炸，火燒、炭烤，毒素的結構都難以被破壞。中毒過程急速而劇烈，潛伏期只有10分鐘至3小時，發病後4-6小時內就可能死亡，最快1.5小時可致死。
目前，河豚的毒素還沒有特效的解藥。
責任編輯：徐亦揚
